鸡胸肉怎么做好吃？

欣霖

说到鸡胸肉，相信大家都很熟悉。这是一种很好的食物。无论是健身专家还是减肥小白，都必须是减脂食谱中不可或缺的一部分。那么，为什么健身圈这么推崇鸡胸肉呢？吃鸡胸肉有什么好处？减肥吃鸡胸肉怎么煮？鸡胸肉怎么好吃？深扒鸡胸肉是家常便饭。这些家常便饭很简单，吃起来更嫩滑！接下来，让我们一起看看。

鸡胸肉鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉，是鸡胸内侧的肉，形似斗笠，有胸肉，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，能滋补养身，强健体魄，是中国饮食中脂肪和磷脂的重要来源之一。

　　鸡胸肉的营养价值

　　鸡胸肉，出了名的低碳水食材，蛋白质含量非常高，100克鸡胸肉中就含有19.4g蛋白质，其蛋白质和脂肪的比例是19：1，几乎能和牛肉相媲美，热量也几乎是肉类中最低的，且很容易被人体吸收利用，能有效恢复在运动中被破坏的肌肉组织细胞。

　　鸡胸肉怎么做好吃

　　青椒香干炒鸡胸肉

　　原料：鸡胸肉、青椒、香干、料酒、酱油、盐、淀粉、蚝油。

　　步骤：首先，将鸡胸肉用清水清洗干净切成丁，青椒去蒂去籽清洗切碎，香干成切碎粒;然后，将肉块放入盘中，加适量的料酒、酱油、盐巴、淀粉搅拌均匀，腌制片刻;最后，锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉、青椒和香干翻炒翻炒至熟，放入适量盐巴、耗油翻炒均匀即可。

　　番茄香蒜烤鸡胸

　　原料：鸡胸肉、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒

　　步骤，首先，准备烤盘将番茄切块铺满底部，将鸡胸肉放在番茄上面，周围用蒜瓣塞满;然后，鸡胸肉上撒盐适量，抹一层橄榄油，再撒一层黑胡椒、罗勒;最后，170度上下火40-50分钟即可出炉。