哥伦比亚见闻（上）

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哥伦比亚内乱不断，一方面是反政府武装盘踞一方与政府对抗，另外贩毒活动猖獗，构成了社会不安定因素。前几天在电视里看到波哥大又发生骚乱，想起了2018年3月，我们应朋友之约，有幸前往哥伦比亚共和国游玩。 　　哥伦比亚共和国位于南美洲西北部，人口主要以印欧混血为主。全国地形大致分为西部安第斯山区和东部亚诺斯平原两个部分。 　　首都波哥大(西班牙语:Bogotá)，意为“高的田地”。它位于苏马帕斯高原的谷地上，海拔为2640米，虽然靠近赤道，但因地势较高，所以气候凉爽，四季如春。 　　众多的名胜古迹、博物馆、文娱活动等赋予了波哥大“南美雅典”的美誉。 　　波哥大建于1538年8月，距今已有400多年的历史。1819年大哥伦比亚完全摆脱了西班牙的殖民统治，宣告独立。同年波哥大定为首都。但是大哥伦比亚很快就分裂为今天的厄瓜多尔、哥伦比亚和委内瑞拉。 　　墙壁上的涂鸦是波哥大城市的一大看点，只要你敢想敢画，每一面墙都是涂鸦者展示艺术才能的画布。 　　地处老城区心脏地带，有一个西班牙式的中心广场，周围古建筑林立。大教堂、最高法院、议会大厦、法式风格的市政府和总统府环广场一周而立。 　　1819年大哥伦比亚共和国成立后，为了纪念共和国的缔造者、拉丁美洲的解放者西蒙·玻利瓦尔，改名为玻利瓦尔广场。这个雄伟的天主大教堂，是全波哥大市最大的天主教堂。 　　咖啡、大蕉、甘蔗、可可等为该国的主要农产品。绿宝石蕴藏量居世界首位，哥伦比亚是顶级祖母绿的代名词。 　　鲜花出口也是哥伦比亚外汇收入的重要来源之一。 　　波哥大的博物馆众多，最具魅力的当属坐落于市中心圣坦德尔公园内的这座黄金博物馆。这是世界上最大的金器博物馆。1939年设立，1968年迁至现址。 　　这里收藏了令人叹为观止的哥伦比亚遗产，现有藏品近5万件。包括公元前2000年至公元16世纪间的34000多件印第安人制作的黄金艺术品。 　　我们在一家有着百年历史的小餐馆品尝了当地最传统的饮食，名字相当于中文的粥或汤。里面主要是肉和菜，可把米饭放进去，还可加牛油果，泡菜末等，很好吃。 　　鲜榨的果汁很棒！ 　　一天下午，我们来到朋友胡安家做客。 　　胡安亲自为我们做披萨饼，他的小儿子也来帮忙。好几种口味儿，手艺很不错。 　　最左边的帅哥叫斯巴西，是胡安手下的员工。在哥伦比亚的日子里，一直都是他陪着我们。 　　斯巴西从小跟母亲生活在美国，10岁以后回到哥伦比亚，所以会讲一口流利的英语。 　　这里是位于北郊的富人区。住着政府官员、富豪及明星等。斯巴西的父亲就住在这里。年轻的斯巴西是富二代，他的父亲是石油大亨。 　　车子刚从大门口拐进来，就看到这个骑马的小姑娘，有钱人才会学马术。 　　院子很大，车子一直开到他家门口，我们没进去，在后院等他。 　　今天，他顺路回家去取东西，我们才有幸来到这里。而90%的当地人却没有机会进来。 　　这是他家后院对面的景色，依山伴水风景秀丽！ 　　距离波哥大市约50公里处，有一个叫“锡帕吉拉”的宁静小镇，也叫“月亮神”小镇。这里就是著名的“盐教堂”所在地。 　　盐教堂的前身是殖民统治下的印第安原住民——盐矿工人在井下设立的圣坛。这些圣坛是锡帕吉拉小镇400多年来，苦难的殖民地历史的见证。 　　这座巧夺天工的地下大教堂建于1952年至1954年间，入口处设在原来采盐坑道口的山洞内。 　　入口进去就是一段拱形矿道，岩壁上是一条条的结晶盐。 　　这里曾经是海洋，海水干涸后，盐晶堆积形成了今天的盐矿，并且至今仍在开采。 　　洞穴里白花花的盐，清晰可见。盐教堂就建在160米深的地下。 　　从入口到地下教堂，需经过一条500米左右的宽大坑道。在坑道两旁，相隔不远就有一个十字架，一共有14个，每个都不同。斯巴西说，这寓意着耶稣背着沉重的十字架艰难地走向死亡之路。 　　里面漆黑一片，十字架在各色灯光下显得庄严，肃穆。每个十字架前都有供信徒们祈祷的平台。 　　整个教堂全部是从盐晶里雕刻出来的。除了主教堂外还有众多小教堂和地下通道。 　　教堂高约23米，长90米，宽70米，是一座工程宏伟、设计精巧、构思奇特、世界上独一无二的地下岩盐教堂。教堂中心是一个可容纳8000人的拱形建筑大厅，厅内有12根高大的盐柱支撑，一个巨大的十字架矗立在中央。在紫色灯火的折射下，烘托出神秘而肃穆的气氛。 　　牧师对着十字架在念着什么。 　　教堂内还有3条长120米、宽30米、高20米的大走廊。 　　盐壁上雕有巨型浮雕。盐教堂被誉为“哥伦比亚的建筑瑰宝”和“哥伦比亚第一奇迹”。 　　前往蒙塞拉山风景区的路上，来到一处高地，欣赏波哥大美丽的市容景色。 　　坐缆车登上蒙塞拉山风景区，它位于城市北部，海拔3600多米。几乎所有游客都会到这里来看波哥大的城市全景。 　　站在山顶眺望，全城景色一览无余。 　　一座白色的教堂依山而筑。当地人主要信奉天主教。 　　教堂内庄严肃穆。 　　教堂后面有很多有关圣经故事的雕塑。 　　从教堂出来，突然被一群孩子围住了，他们拿着手机争着和我拍照。弄的我有点儿应接不暇。 　　后来我们一起和了个影，才算解脱。哈哈！当外宾的感觉真好！ 　　今天一大早，斯巴西带我们去他舅舅家玩，那是位于大山深处的一座小别墅。 　　波哥大近郊群山环绕，林木苍翠，淡绿色的高山草场散落其中，景色十分壮美。 　　经过一个美丽的小镇，准备在这里吃早餐。店铺还没开门，哥伦比亚人用餐时间比我们晚，早餐，晚餐都在9点以后，可能是因为他们更习惯夜生活吧。 　　走了两个多小时的山路，终于来到了一个完全隐蔽在山林之中的小院子。 　　房屋由红砖与鹅卵石组合做装饰，很有特色、非常漂亮！ 　　一般来说，山里要比城市凉快。可奇怪的是，这里的气温却比波哥大市区要高。孩子们迫不及待地下水了。 　　这里四季不分明，三月份水果就开始成熟了。房前屋后有很多桔子树，每年成熟时也是一笔不小的收入。 　　高大的木瓜树，果实累累。我们刚进门，主人就端出来一大盘橘红色木瓜，甜甜软软，非常好吃。 　　院子占地面积不小，周围种满各种花草和果树，主要是桔子、木瓜、香蕉等。平时这里没人住，顾有专人打理园子。 　　午餐在附近的小镇上吃的。除了“粥”，外加米饭、煎鱼、炸芭蕉片、大牛油果，炸薯条、玉米饼。其中，炸香蕉片和玉米饼在当地的饮食中很常见。 哥伦比亚盛产水果蔬菜，但是当地人吃蔬菜少，它的果汁非常棒，很多都是鲜榨汁，所以吃饭时必喝果汁。 　　主人提出，晚上要吃中餐，那就包饺子吧，在小镇上吃完饭，顺便就把猪肉和青菜买了回来。 可我们忘了，这是在异国他乡呀！饺子馅的调料这里没有，只好有什么放什么吧；没有擀面杖，用汽水瓶替代；没有白面，凑合用含玉米面的面包粉，饺子皮一擀就破，也不敢多放馅，一撑就裂……这饺子包的那个费劲就别提了! 　　饺子就酒，吃的还廷美！ 　　饭后放了烟花。这是斯巴西去小镇时偷偷买的，说是要给我们一个惊喜。 　　第二天，主人给我们准备了丰盛的早餐。当然少不了一盘新鲜蜜甜的木瓜。饭后我们就进山了。 　　一路的奇花异草，一派热带风光，。 　　路边的大橙子挂满枝头，非常喜人！ 　　好大的一把香蕉，看样子已经成熟了。 　　这个柚子大小的果实不知是什么“水果”，直接长在树干上，很奇特。 　　穿过一片林子，眼前出现一个小瀑布，虽然不大，但被岩石阻挡，形成了三叠瀑布。 　　原滋原味原生态。哥伦比亚有着多种生态系统共存的自然环境，是全球生物多样性第二丰富的国家，仅次于南美的巴西。 　　经过一片甘蔗林，那里有一棵百年老树，当时忘了问，不知是棵什么树。 　　大树很高，树冠就有几十米宽，由于甘蔗林的遮挡，无法把整个树拍下来。 　　看这树干，我们几个人也抱不过来。 　　经过甘蔗林边上的一家农舍，主人热情地给我们端来了用甘蔗渣酿的酒。看他们的居住环境及装束，就知道这应该是哥伦比亚最底层的农民了。我们品尝了酒，斯巴西暗示我们付了小费。 　　返回波哥大，天色已晚。 请看下集