“火锅之旅”——红蕾滨河幼儿园小二班自主游戏分享

红蕾滨河园托二班

观察时间：2021年4月观察地点：室外小厨房观察对象：小二班 游戏背景 　　幼儿园新开放了室外小厨房。孩子们看到非常的兴奋，纷纷说这个锅是我带来的，那个碗是我的，我会炒菜加点盐……每次经过厨房都表现出极大的兴趣，为此设计了本次游戏 游戏意图 　　从幼儿的兴趣点出发，检验幼儿的生活经验。不再使用仿真、假装的厨具，而是使用真实的锅碗瓢盆、碗筷刀叉、蔬菜。满足孩子自身的兴趣和其需要。幼儿在动手操作中，利用多种感官，调动多方面经验。以锻炼幼儿的社会性交往能力、创造能力、问题解决能力，培养幼儿的分享意识、规则意识。 游戏活动一 　　在老师讲述完安全注意事项之后，孩子们纷纷奔向自己喜欢的厨具。第一次进入厨房，看着真实的工具，孩子们是兴奋的、惊奇的、欣喜的，都表现出了浓厚的兴趣。人手一个锅，纷纷开启了炒菜模式。“老师你想吃什么，我给你炒”“老师给你做的煎饼……”霎时间锅碗盆的碰撞，奏出了一首厨房交响乐。更让我惊讶的是，孩子们都在炒菜，随时随地都是厨房，案板上、水桶上、桌子上、地上……到处都是炉灶😱，做的都是有模有样的。幼儿园小吃一条街正式营业了，卖煎饼的、麻辣烫、小龙虾、臭豆腐…… 游戏分析： 1.我班幼儿第一次进行厨房区自主游戏，主要观察幼儿的兴趣度、探索欲、好奇心。第一次游戏，孩子们更多是在探索各种工具的使用方法。　　2.在游戏中孩子愿意说出自己的活动想法，对游戏活动融入自己的生活经验，并能快速联想到所需要的材料。 3.游戏中幼儿的合作意识比较强，愿意主动与别人一起游戏，分组进行。游戏小结： 在本次游戏中，或许没有多么有深度的探索，或许没有那么有条理的步骤，但确实是通往自主游戏中坚实的一步，没有干扰，没有预设，源于兴趣，源于孩子，我做的就是观察，发现他们的能力。本次游戏中孩子们借助于自己的生活经验，带着自己的好奇心探索厨房的秘密，收获了满满的开心和成功。 游戏活动二 　　经过第一次对厨房用具的各种探索之后，第二次进入厨房，孩子们已悉知各种工具的用途，能快速上手，进入自己的角色。厨师、服务员、顾客…… 孩子们还是分组进行。饭店早早的就开始进行开门前的准备工作，营造温馨整洁的环境。开始营业了，掂勺大厨董宏灿、邓昕迪、宁雨彤，开始动锅，大地锅也开始动起来了，整个饭店都在各司其职。顾客卓卓跟思语带着买好的小吃，早早的就来就餐。整个饭店都在有条不紊的进行。突然高兴说：“我们吃火锅吧！”于是所有小朋友热火朝天的开始准备起来。“用什么煮火锅呀？程芯甜说。高兴说，“可以用盆呀，我们家就是用盆”。于是端锅的，加水的、切菜放菜的……短短的时间就准备好了，火锅店正式营业。菜品、水果、饮料……整个桌上应有尽有，摆的满满的不留一点缝隙。孩子们开心的吃起了火锅，你帮我夹一碗菜，我帮你倒饮料……还创作出了酱油味的火锅🤭，玩的是乐不思蜀。 游戏分析： 1.经过第一次游戏的探索材料，第二次的游戏，一部分孩子开始扮演角色带领其他孩子进行游戏创设——火锅店。 2.本次游戏中孩子的重点是在火锅店。孩子们借助丰富的日常生活经验，有序的开展，知道有各种火锅底料，自创出了酱油味火锅。不再纠结于各种厨具的使用，能分工合作集体完成一件事情，孩子们的规则意识也越来越强。分工合作也更加明确，孩子们之间配合的更好。游戏小结： 经过第一次的探索材料，第二次游戏明显是引领游戏。孩子们开始进行角色扮演，带领其他幼儿创设游戏，丰富的生活经验在这时体现出来。本次游戏孩子们更加的有规则意识，分工也更加明确。有明确的目标，幼儿的兴趣度也更高。游戏中不仅锻炼了幼儿的语言表达能力，交际能力也得到提升，而且更容易表达出自己的需求。 游戏活动三 　　从第一次的探索材料，到第二次的引领游戏，通过分析引导孩子对厨房的角色分配有了认知以及每个角色的工作。本次是第三次游戏，孩子们继续熟练的开始了火锅店游戏。每个人进入自己喜欢的角色，选择适合的工具，遇到问题能齐心协力一起解决。今天所不同的是，火锅店迎来了开业以来最大的主顾——沛沛老师。霎时间厨师、服务员、经理……都围了上去，热情不已。 游戏小结： 在这次活动中，有老师的加入，前期活动的铺垫，与孩子们奇思妙想的想法结合，让幼儿的游戏活动十分的丰富，幼儿的游戏兴趣度高涨。在活动中，幼儿用自己的生活经验解决其中发生的一系列问题。在结束后，孩子们依旧对此次游戏有谈不完的话题，在分享过程中，各位职员对自家的火锅店夸夸其谈，通过其他幼儿的分享，老师的引导不断拓宽幼儿的游戏思路，发展幼儿的创新思维和在游戏过程中的社会性交往能力。在分享结束后，运用绘画表征的方式对本次游戏进行记录。 结语 　　美好的童年从充满乐趣的游戏开始,自主游戏是最能体现童真,童趣的游戏形式. 游戏中孩子们一点一点的创新、进步，从模仿——创造，是质的飞跃。其中学会了合作，分享，帮助……发现问题，解决问题，语言交际能力的发展。　　老师坚持“放手”孩子，让孩子们自由去玩，最大程度的实现自主游戏。      游戏中孩子们拥有了科学、社会、语言、健康、艺术各方面的发展，并具有专注、思考、探索的优秀学习品质的养成，观察仍在继续，游戏故事还会发生，“未来”可期！