<p class="ql-block">伴随着绵绵春雨，草长莺飞，地间田头冒出一抹抹新绿，看似不起眼，却默默地装扮着大地。其实在这些芳草萋萋之中，藏龙卧虎，隐藏着很多中药材。荠菜、艾草、车前草、蒲公英是春季常见的中草药。</p> <p class="ql-block"> 荠菜</p> <p class="ql-block">“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。”荠菜具有清热解毒，凉血止血，健脾明目等功效，能治尿血、吐血、腹泻、水肿等症，所以有民谚说：“三月三，荠菜当灵丹”。荠菜可烧汤煮粥，做羹调馅，味道鲜美。</p> <p class="ql-block"> 艾草</p> <p class="ql-block">四月的江南飘散着青团的香气，青团是由艾草汁或麦苗汁拌入糯米粉包馅制成。艾草具有温经活血、散寒止痛、安胎的作用；既可内服、又可外用；艾叶熏洗、艾绒热灸。端午节“悬艾人、戴艾虎、饮艾酒、食艾糕”以“避邪祛毒”。</p> <p class="ql-block"> 车前草</p> <p class="ql-block">车前草的样貌普通，并不出众，经常会被人们当作无名的野菜、野草。古人将它称之为“芣苡”。在《诗经》中的《国风·周南·芣苡》曾有：“采采芣苡，薄言采之”。车前草入药，具有利尿清热、明目祛痰的功效。</p> <p class="ql-block"> 蒲公英</p> <p class="ql-block">“飘似羽，逸如纱，秋来飞絮赴天涯。献身喜作医人药，无意芳名遍万家。”蒲公英药食兼用，可生吃、炒食、做汤、炝拌等，作用主要是清热解毒，消肿散痈，多用来治腮腺炎、扁桃体炎、乳腺炎、泌尿道感染等，除内服外，也可用新鲜的蒲公英捣烂外敷。</p> <p class="ql-block">5月5日已立夏，这就预示着季节的转换，表示盛夏时节的正式开始。立夏以后，中国江南地区气温回升快，降雨量和降雨的天数都会明显增多，各类植物进入旺季生长的一个重要节气。</p><p class="ql-block">春盛夏萌，占尽春的美意，心向夏的盎然，我们在惜春风物中捕捉初夏片羽，还有比眼下更可人的时节吗？☘️☘️☘️</p>