<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2021年5月6日，我们相聚在广州陶陶居酒家总店。</p><p class="ql-block">经过两年半的停业修缮，陶陶居总</p><p class="ql-block">店修旧如旧，复原清末民初面貌，</p><p class="ql-block">重新回归。</p><p class="ql-block">修缮根据历史资料，复原当年气派</p><p class="ql-block">的骑楼外观，门前的双柱直抵三</p><p class="ql-block">楼，整座酒楼雕梁画栋。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">这是广州乃至全国第一家陶陶居门</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">店。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这里曾是一大户人家的书院，后改</p><p class="ql-block">造成茶楼，叫“萄萄居”。后被另</p><p class="ql-block">一老板购入，改名“陶陶居”，意</p><p class="ql-block">“乐也陶陶”之意。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">重新维修后的楼顶六角亭～可观亭。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">处处保留岭南西关特色。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">从停业改造就被好好保管的<span style="font-size: 18px;">大堂中</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">央水晶大吊灯</span>，如今被重新挂起，</p><p class="ql-block">叫人那般熟悉。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">陶陶居的浓厚文化和优质出品使不</p><p class="ql-block">少文人墨客成为座上宾。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“金字”招牌。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">木雕～清末民初时陶陶居的模样。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">陶陶居点心现点现蒸，全部纯手工</p><p class="ql-block">制作。陶陶居特意把一楼的点心厨</p><p class="ql-block">房做成开放式的透明厨房，可以让</p><p class="ql-block">食客看到经典点心从制作到出炉的</p><p class="ql-block">过程～</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">店里融入了不少传统的西关元素，</p><p class="ql-block">趟栊门、满洲窗、鸟笼等设计，一</p><p class="ql-block">个都不少。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">百年前的陶陶居总店其实是有天井</p><p class="ql-block">的，后来为了增加经营面积，把天</p><p class="ql-block">井封起来变成了室内大堂。这次陶</p><p class="ql-block">陶居总店重修的重点～修旧如旧，</p><p class="ql-block">天井重现，恢复清末民初老西关茶</p><p class="ql-block">楼场景。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天井旁成了姐妹们争先拍照的地</p><p class="ql-block">方。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">用广州经典的路名为“房号”的包间</p><p class="ql-block">（第十甫路、下九路、珠玑路、长</p><p class="ql-block">寿路等），我们在“盘福路”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">姐妹们欢聚一堂，欢声笑语（这就</p><p class="ql-block">是聚会必入包房的原因），互送礼</p><p class="ql-block">品，共同祝愿，棒棒哒、美美哒、</p><p class="ql-block">乐乐哒！</p><p class="ql-block">🎁🎁🎁🍷🍷🍷🌹🌹🌹</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">谢谢今天做东的美女，还有一位因</p><p class="ql-block">故没能出席，一并感谢了！</p><p class="ql-block">🌹🌹🌹🙏🙏🙏</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们点了冰镇咕噜肉。</p><p class="ql-block">这款菜式把传统粤菜加以改良，咕</p><p class="ql-block">噜肉和菠萝一起热辣辣上桌才是标</p><p class="ql-block">配，陶陶居创新地将咕噜肉放进冰</p><p class="ql-block">块，配以芒果、蓝莓等水果，冰冰</p><p class="ql-block">凉凉的很清爽，酸甜口感让人胃口</p><p class="ql-block">大开。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这款「香煎琵琶豆腐」，是将豆</p><p class="ql-block">腐、虾米、瑶柱、叉烧粒、香菇粒</p><p class="ql-block">等手工做成琵琶的造型，煎至金</p><p class="ql-block">黄，秘调的酸辣酱汁。口感外酥</p><p class="ql-block">里嫩，吃起来味道有点像传统粤</p><p class="ql-block">菜里面的“老少平安”。据说在别</p><p class="ql-block">的分店是吃不到的，不知真假。😜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">开胃小菜一点不含糊。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">出品不错，价钱合理。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">芝士焗糯米鸡味道不错。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">自带的荔枝酿酒，香香甜甜滴。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">各取所需的餐后甜品。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">为我们的健康、平安、快乐、友谊</p><p class="ql-block">干杯！</p><p class="ql-block">🍷🍷🍷</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今天收到的礼物之一～扇子，姐妹</p><p class="ql-block">们情不自禁地“舞”起来。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">愿我们的生活像花一样。🌹🌹🌹</p><p class="ql-block">🌸🌸🌸🌺🌺🌺</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">摄影：穗勤、淡月</p><p class="ql-block">编辑：淡月</p><p class="ql-block"><br></p>