<p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">山药能健够健脾益胃，益肺止咳，还能够降低血糖，此外，山药富含蛋白质、维他命，微量元素等营养成分，可提高人体免疫力，增强体质。和胡萝卜搭配健脾益胃助消化，还能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。</span></p> <p class="ql-block">材料山药1根，胡萝卜1根，香菇、青菜适量，鸡蛋1个。</p> <p class="ql-block">1.胡萝卜，山药用搅拌机搅碎或切碎丁，香菇切成小块。青菜切成细条。</p> <p class="ql-block">2，锅中烧水，水开后放香菇丁焯一下水。</p> <p class="ql-block">3。锅预热放适量植物油，放入香菇丁，胡萝卜丁炒至变软。加适量水，倒入山药碎划散划开。</p> <p class="ql-block">4.煮五分钟后，碗中打入一个鸡蛋，打散，淋入锅中，然后加入青菜条搅拌均匀即可。</p> <p class="ql-block">开启新的一天，记得给自己一个微笑😊</p>