格物致新——老耿顺口溜之八

敬亭书斋

一个坚定传承的产业，一个与时俱进的灵魂。老耿和他的葡萄园，一直在向阳而生，从未停歇。像凤凰山的春涧之水，清澈，悦动。辑录近期老耿顺口溜三十首，请关爱酒堡发展的亲朋好友在品味葡萄酒的过程中，品味略带山坡土味的老耿顺口溜。什么样的风土生长什么样的葡萄，什么样的葡萄酿出什么样的葡萄酒。红酒最重特色，红酒文化，也是。葡萄酒的香气，真的很多。你能品出多少？除了舌尖的敏感，还有心灵上的回味无穷。如果你愿意，请调动你所有的感官，体味一下:老耿顺口溜，是哪一种？ 一小院院士真能干，拿起大锄把草铲。虽然费劲干的慢，食品安全是首选。 注:图为老耿在葡萄园用大锄除草。 二手绘头像真好看，老耿特征很明显。酒品必须有高度，自信酒堡做百年。 注:图为著名青年画家、美术名师高强为老耿画像。 三我的点子就是多，葡萄架下享生活。心存美好啥都好，风水从来护着我。 注:图为老耿在酒堡基地奉皇地葡萄园。 四老农出差坐高铁，下了高铁有人接。 农民专家农民请，这边干着那边学。 注:图为老耿在山东淄博指导果农葡萄育苗剪枝。 五我的师兄李新榜，做人做事真是强。世界第一橡木桶，天然木塞高质量。 注:图为法国维卡橡木桶集团中国首席代表李新榜。 六书法主席乔海光，诗词书画他最强语不惊人不动笔，肚里全是大文章。 注:图为秦皇岛市书协主席乔海光为耿氏酒堡书作“古有来学，未闻往教”。 七专家名叫王忠跃，葡萄疾病看的清。制定果园工作历，惠济昌黎葡萄农。 注:图为葡萄病虫害专家王忠跃老师带学生来耿氏酒堡葡萄基地进行“两减一收”课题实践。 八高强技术就是好，心情舒畅面带笑。耿氏传承做酒标，姓氏画像来担保。 注:图为著名青年画家、美术名师高强为老耿画像。 九金士酒庄王高峰，国际大奖他去争。碣石产区马瑟兰，名士大咖聚群英。 注:图为金士酒庄老总王高峰在“马瑟兰日”文化沙龙活动中致辞。 十画家来到我酒堡，铺开画板画葡萄。 长的画的哪个好？ 葡萄架下笑声高。 十一你做书法我做酒，术业不同道相通。你专你的技与艺，我攻我的地头功。 注:图为老耿与青年书法家武盼龙聊葡萄管理。 十二三个博士一大哥，围在一起把酒说，纪念葡萄马瑟兰，酿出美酒有特色。 注:图为老耿与三个博士（张昂、于东亮、司宏宝)在金士酒庄“马瑟兰日”文化沙龙活动现场。 十三文人墨客一起坐，茶好水杯手紧握，喝水说话不闲着，吹牛灵感出大做。 注:图为艺术家来酒堡写生期间在耿氏酒堡品酒厅品酒聊天 十四家庭酒堡产业好，专家领导常指导。农民致富家家美，葡萄架下乐逍遥。 注:市长丁伟到酒堡调研指导。县委副书记孙谓青、县农工委书记王旭鹏陪同。 十五葡萄产业能致富，耿氏学刚来带路。种植加工一条龙，家庭酒堡服好务。 注:图为老耿在山东淄博指导果农葡萄育苗剪枝。 十六老树葡萄改品种，绿枝嫁接见真功。利用葡萄大根系，两年丰收准能行。 注:图为老耿绿枝嫁接葡萄苗成功。 十七各式各样有机菜，葡萄小院楼前栽。精心管理长得快，四世同堂乐开怀。 注:图为老耿在葡萄小院栽种的蔬菜园。 十八两棵槐树已成材，四十年前亲手栽。何必跟风种梧桐，凤凰未到喜鹊来。 注:图为葡萄小院门口大槐树。 十九二十年前做干红，精选葡萄好品种。不用任何添加剂， 低温储藏见结晶。 注:图为耿氏酒堡二十年前所做干红葡萄酒开瓶时软木塞上见结晶。 二十实话实说无需捧，做人做事重过程。真材实料用心做，人品酿入酒品中。 注:图为老耿与艺术家们在酒堡合影。 二十一做人做事有格局，考虑对方略自己。时常接触各界友，多向大师来学习。 二十二堡主吹牛胆子大，各界人士都不怕。有理有据有实践，说的都是大实话。 注:图为老耿在酒堡展览室讲解葡萄酒文化。 二十三葡萄美酒就是好，一天不喝受不了。醉卧在床也不错，多睡一会能防老。 二十四耿氏酒堡小院好，一九九九建酒堡。葡萄文化要传承，年份好酒藏酒窖。 二十五抓紧时间练小楷，酒堡历史写出来。照片实物相结合，顺口一溜整明白。 注:图为老耿在练书法。 二十六村庄葡萄做成酒，对话世界有追求。三十五集电视剧，回首往事朝前走。 注:秦皇岛市作协主席、著名作家阎明国以耿学刚为原型创作的三十五集电视剧《用葡萄和世界对话的村庄》即将开拍。 二十七耿氏酒堡白兰地，喝着舒服有香气。传统工艺不保密，好酒原料是第一。 注:图为耿氏酒堡地下酒窖的坛装白兰地。 二十八红酒书法是传统，历史悠久要继承。遵循自然真规律，最高境界是平衡。 注:图为老耿在为儿孙讲葡萄酒文化。 二十九法国会长来昌黎，耿氏酒堡他题词。古代酿酒无他法，葡萄才是硬道理。 注:图为法国葡萄酒品鉴协会会长Jerome Mancosu（满仁厚）用法语为耿氏酒堡题名。 三十社会就像葡萄酒，酸甜苦涩啥都有。你重颜色他重味，谁懂材料哪里求？ 注:图为酒堡基地培育的葡萄苗。