科学配餐,均衡营养—唐山市第五幼儿园2021年4月第三周4月19日--4月23日食谱总结

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<p>唐山市第五幼儿园创建于1982年,重建于2012年,建有体美多功能厅、科技室、美术室、木工坊、主题厨房以及户外实验基地——稚耕园,秉承“童蒙养正的乐园,人生起航的港湾”的办园理念,以“食育”为特色,推动中医文化进校园。开展丰富多彩的食育体验活动,探索科学营养的饮食模式,开创了中西合璧的幼儿园食育!</p> <p>中西合璧的幼儿食育理念,对传统养生饮食进行营养要素带量分析,用科学的方法汲取古人的经验智慧,从关注中医养生学食材中“性味”的制衡和现在营养学食品中“标准”的考量,再到调配口味,科学配餐,将二者的优势渗透到幼儿食育实践中。</p>

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