<p class="ql-block"> 食品安全关系千家万户，关系每个人的健康，确保学生生命健康和安全是学校和家长的共同责任。为了让学生们在食品安全方面有更深的认识，引导全校师生树立“人人有责、人人参与、人人共享”的食品安全理念。4月，楚雄州特殊教育学校开展食品安全教育系列活动。</p> <p class="ql-block"> 一是开展宣传教育。学校利用国旗下讲话、宣传标语，宣传栏、并通过发放《致家长的一封信》、班级QQ群开展广泛动员宣传，提高广大师生和家长的食品安全意识，使安全意识深入人心。</p> <p class="ql-block"> 二是开展主题教育。各班级开展食品安全教育主题班队课，通过生动形象的实例，把食品安全教育同日常学习和生活有机结合起来，教育学生防止病从口入，自觉抵制垃圾食品，不吃“三无”食品，养成不吃零食的好习惯，提醒学生努力规范自己的饮食行为习惯。</p> <p class="ql-block"> 三是开展专题培训。后勤处组织食堂人员开展专题培训，我校魁雪珍老师结合食堂人员工作实际，从洗手、食品留样要求、食堂卫生保洁消毒、食堂人员如何处置师生食物中毒突发情况、如何自救等进行现场演练。重点讲解食品安全与营养、法律责任，通过培训强化食堂人员的食品安全意识，引导食堂人员学法、知法、守法、用法，强化食堂人员的主体责任意识。</p> <p class="ql-block"> 四是调研食品安全。学校十分注重食品的安全，将食品安全看作头等大事。校长郭玉春亲自带领后勤处人员调研了解供货商进货渠道和供货商提供的食品安全质量和服务质量。</p> <p class="ql-block"> 五是开展卫生保洁。食堂人员坚持每天认真打扫环境卫生，彻底消除卫生死角，严把食堂炊具、饮食器具的清洁消毒，认真做好就餐场所的消毒工作。强化食堂管理，严格食堂安全卫生操作规范，为师生提供安全卫生的放心饭菜。</p> <p class="ql-block"> 食安在线，舌尖康健。通过活动的开展，不仅让师生们了解到有关食品安全的知识，提高了食品安全意识，增强了自我防护能力，还为建设健康美丽校园提供了环境保证，让我们一起行动，健康生活始于点滴，食品安全从我做起。</p><p class="ql-block"> 撰稿：谢红 </p><p class="ql-block"> 摄影：各年级组、夏斌、阳新静</p><p class="ql-block"> 审核：郭玉春</p>