五•一劳动教育之包饺子实践篇——通辽新城第一中学高二年级劳动教育活动

樂樂

<p class="ql-block">  劳动是一切幸福的源泉。回首过往奋斗路,正是有千千万万劳动群众把个人的理想追求融入党和国家事业之中,在各自岗位上贡献聪明才智、挥洒辛勤汗水,才有了今天国家的发展繁荣、人民的幸福生活。</p> <p class="ql-block">  为构建德智体美劳全面培养的教育体系,中共中央国务院发布《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》。意见》指出,劳动教育是中国特色社会主义教育制度的重要内容,直接决定社会主义建设者和接班人的劳动精神面貌、劳动价值取向和劳动技能水平。</p><p class="ql-block"> 《意见》要求,要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的教育方针,把劳动教育纳入人才培养全过程,贯通大中小学各学段,贯穿家庭、学校、社会各方面,与德育、智育、体育、美育相融合,实现知行合一,促进学生形成正确的世界观、人生观、价值观。 </p><p class="ql-block"> 《意见》提出,要全面构建体现时代特征的劳动教育体系,把握劳动教育基本内涵,明确劳动教育总体目标,牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念。</p><p class="ql-block"> 我校积极响应国家以及教育部门相关规定,注重对学生的劳动教育,值此五一国际劳动节之际,在教育我校学生尊重劳动,崇尚劳动,向所有劳动者致敬的同时,也引领学生知晓我国传统文化中的饺子文化,在探究我国饺子的渊源的同时,要求学生自己学会在实践中去感悟包饺子的生活乐趣,真正的贴近生活,感受劳动的快乐!</p><p class="ql-block"> 以下是我校高中部高二年级学生假期的包饺子实践活动:</p> <p class="ql-block">  在假期与家人共同参与了从和面,擀饺子皮,制作饺子陷到包成,煮熟的过程,学生们真正的学习到了包饺子的技巧,体会到了包饺子的快乐,以及吃到自己包的饺子,心里的满足感,以下是高二各班学生的心得体会</p> <p class="ql-block">  习近平总书记在全国教育大会上指出,培养什么人,是教育的首要问题,要培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人,培养一代又一代拥护中国共产党领导和我国社会主义制度、立志为中国特色社会主义奋斗终身的有用人才。“有用人才”“时代新人”的一个重要特征,就是具备劳动的素质,能够弘扬劳动精神、崇尚劳动、懂得劳动最光荣,能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。</p><p class="ql-block"> 我校会坚持跟党走,执行国家的教育方针,把劳动教育纳入到我们的日常教育教学工作中,在潜移默化中实现对学生劳动教育的重要性的传达和引领!教会学生尊重劳动,尊重知识,真正成为弘扬劳动精神的社会主义接班人,真正成为勇担时代大任的新人!</p> <p class="ql-block">后续:我校高二年级学生包饺子视频</p> <p class="ql-block">后记:饺子🥟的历史</p><p class="ql-block"> 饺子原名娇耳,是我国医学家张仲景发明的,</p><p class="ql-block"> 建安初年,张仲景辞官还乡,时值冬至时节,他在路上看到很多穷苦百姓因为天气寒冷,耳朵都冻烂了,心中非常难过,于是搭起了医棚,盘上大锅,专门施药为穷人治冻伤。他把羊肉、辣椒和驱寒的药材放在锅里,熬到火候时把羊肉和药材捞出来切碎,再用面皮包成耳朵样子下锅煮熟,并取名为祛寒娇耳汤。后来人们模仿做娇耳的方法,做起了食品,而这种食品就是现在的饺子。</p>

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