每年农历九月中,秋风送爽<br>这是阳澄湖一年中最美的季节<br>伴随着阳澄湖大闸蟹的上市<br>更显丰盛和热闹<br>举世闻名的阳澄湖大闸蟹<br>引无数食客竞折腰 近些年来,随着人们生活质量的提高,对健康、养生、美食的追求也越来越高。“阳澄湖大闸蟹”以其“新鲜、绿色、健康、时尚“的特点,赢得了众多消费者的青睐和追棒。<div><br></div> 阳澄湖大闸蟹能长得这么壮实<br>自然跟它的生长环境关系密不可分<br>阳澄湖土质比寻常湖泊的土质要来的坚硬<br>阳澄湖大闸蟹也在水里不断的运动<br>肉质自然是鲜美不比寻常<br><br> 阳澄湖平均水深1.8米<br>是最适合大闸蟹生长的<br>光照十足,天天都有日光浴<br><br> 夕阳斜照阳澄湖,落霞亲抚晚风徐。何止闸蟹味美极,更胜风光意迷离。 还有一点也很重要<br>那就是水草<br>养蟹初期<br>蟹农根据自己的围网养殖内的水草面积<br>不够的话还要“种”水草<br>这是大闸蟹栖息蜕壳的最佳场所<br>这么优质的生长环境下养大的螃蟹<br>自然是天下第一好吃啦 这是我们居住的理想的“水晶宫”。 阳澄湖大闸蟹之所以会这样出名的另一个原因,是因为一代接一代的养蟹人传承的经验和不懈的精心养殖,造就了阳澄湖大闸蟹的品质和品牌。 开始投放蟹苗啦!这是螃蟹养殖的首要环节, 投放的每一只蟹苗都要经过精心挑选! 这是我们的营养师精心给我们搭配的营养大餐。 在这样优渥的环境中长成的蟹,蟹肉自然比浑水蟹更紧实鲜甜,少有腥臭。水草丰茂,让大闸蟹过上了滋润的小日子。 阳澄湖大闸蟹有着超高颜值,“金爪、黄毛、青背、白肚”,是分辨阳澄湖大闸蟹的重要特征。 阳澄湖大闸蟹,个儿大体肥,蟹肉丰满,且具有极高的营养价值和药用价值,享有“蟹中之王”的美称。 阳澄湖大闸蟹营养丰富,其含有多种维生素,螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。 螃蟹是高蛋白的东西。而且蟹肉含有丰富的微量元素,对身体有很好的滋补作用。 一只正宗好蟹,值得用更有仪式感的方式去品尝。<div>秋风乍起,温一壶黄酒,<br>蒸一对大闸蟹,持螯赏菊,饮酒作乐,<br>这是别的季节所没有的一种别样享受。<br></div> 蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台 九月圆脐十月尖。此时阳澄湖大闸蟹,肉质扎实、肥美鲜香,正是饕客们品味的大好时机。在这个季节品蟹,赏金秋一定是蟹意人生! 快艇,出发阳澄湖大闸蟹养殖基地 现在的螃蟹已经非常漂亮了噢<br><br> 在阳澄湖里摇船也是一种乐趣,如果有缘我带你摇船倒螃蟹,采菱角,可好?