玉潭二十四节气课程——立夏

MOMO

立夏(英文名:Summer begins)是农历二十四节气中的第七个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始。日期为每年公历的5月5日或5月6日。 气候特点:炎暑将临,雷雨增多。<br data-filtered="filtered">风俗活动:斗蛋游戏、尝新活动。<br data-filtered="filtered">风俗实物:嫩蚕豆、立夏饭、立夏蛋。<br data-filtered="filtered">农事活动:已成熟的春花作物要及时抢晴收割。<br data-filtered="filtered">养生:调养精神,保养心脏。<br data-filtered="filtered">三候:蝼蝈鸣;蚯蚓出;王瓜生。 立夏尝新:有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。也有“九荤十三素”之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄、鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括:樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。也有吃煮鸡、鸭蛋。 立夏斗蛋:中午,家家户户煮好囫囵蛋(带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟后套上编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子三五成群,进行斗蛋游戏。 中饭是糯米饭,饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。 立夏秤人:吃罢午饭,开始称人。村口摆上一台大木秤,轮流坐在凳子上称人。打秤花只能里打出,不能外打里。人们祈求上苍给他们带来好运。 感受立夏,寻找传统,体验生活。