试问春光今几许,谁家野菜饭炊香

明月心

<p class="ql-block">偷闲结伴上东山,一半矜持一半狂。</p><p class="ql-block">布谷声中寻野菜,白桦树下话家常。</p><p class="ql-block">风和日丽去踏青,春在溪头荠菜花。</p><p class="ql-block">野葱郁郁如苔蒜,刺嫩芽张牙舞爪。</p><p class="ql-block">带叶和根清洗净,加盐拌酱味调浓。</p><p class="ql-block">人间美味是清欢,桃红柳绿好时光。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">五月,杏花烟雨,杨柳依依。</p><p class="ql-block">五月,春水初生,春林初盛。</p><p class="ql-block">五月,春暖花开,姹紫嫣红。</p><p class="ql-block">正是人间五月天,春风十里柳如烟。</p> <p class="ql-block">驴蹄草,也是一种野菜,和猪肉,鸡蛋搭配,一绝。吃起来还不错,味道和菠菜有点相似,淡淡的涩,淡淡的苦,生活本真的样子吧。</p> <p class="ql-block">春天来了,到处是春意盎然,万物复苏,欣欣向荣的景色。漫步春天,感受春的气息,田野,河畔,灌木丛中,山坡上点缀着点点嫩绿,原来是野菜破土而出,悄悄地探头探脑,沐浴在阳光的洗礼中。马齿苋,苜蓿,婆婆丁,蕨菜,野韭菜,灰菜,刺五加叶子,小根蒜,曲麻菜,榆树钱,老虎撩子(刺嫩芽),野菠菜,丫丫嘴,野山芹,荠菜,野山芋,柳蒿芽,苦苦菜,黄瓜香,猴爪,野大葱,苋菜,山糜子……数不胜数,青翠欲滴,水灵灵的,嫩嫩的,上面还滚动着露珠 ,又有谁能抵抗舌尖上的蠢蠢欲动。</p><p class="ql-block">沉迷于艳艳春色和挖野菜的无穷乐趣中无法自拔。</p><p class="ql-block">当身处异乡,无时无刻不思念的就是故乡的野菜,更思念故土,那浓浓的乡情乡音,野菜淡淡的苦涩与清香,时时牵动着漂泊在外的游子,总让人激动不已,热泪盈眶。恨不得赶紧插上翅膀飞回去,好好品尝,回味记忆中故乡的童年的味道,春天的味道,让味蕾肆无忌惮地绽放。</p> <p class="ql-block">刺五加叶子</p> <p class="ql-block">地皮菜,别名:地耳,地踏菜,地软,喜欢阴暗潮湿的墙角,路边。小小的身子紧紧贴在大地裸露的胸膛上。下过雨之后是软软的,晴天就发干,回去用水泡。可炒食,凉拌,打汤。</p> <p class="ql-block">地皮菜韭菜炒蛋汤,怎一个鲜字了得。</p> <p class="ql-block">黄瓜香</p> <p class="ql-block">野山芹</p> <p class="ql-block">小根蒜</p> <p class="ql-block">丫丫嘴</p> <p class="ql-block">猴腿</p> <p class="ql-block">野韭菜</p> <p class="ql-block">猴爪</p> <p class="ql-block">苜蓿</p> <p class="ql-block">老虎撩子(刺嫩芽)</p> <p class="ql-block">这也是猴爪的一种,但不好吃。</p> <p class="ql-block">收获满满</p> <p class="ql-block">柳蒿芽这么大了,可以采摘了。</p> <p class="ql-block">柳蒿猪肉包子,鲜香,美味,可口。带着田野的气息,泥土的芬芳,阳光的味道,雨水的清新,我想起小时候母亲蒸的菜团子,一家人围桌而坐,吃的那个香,那个欢实。突然,鼻子一酸,忍不住潸然泪下,父母已离开三十多年了,再也吃不到母亲做的饭了。野菜的味道,就是故乡的味道,母爱的味道。缕缕清香,朴素无华。</p> <p class="ql-block">榆树钱</p> <p class="ql-block">三月茵陈四月蒿</p><p class="ql-block">五月六月当柴烧</p> <p class="ql-block">野大葱</p> <p class="ql-block">乳浆大乾,中草药,可食用。</p> <p class="ql-block">荠菜</p> <p class="ql-block">荠菜花</p> <p class="ql-block">野菠菜</p> <p class="ql-block">婆婆丁</p> <p class="ql-block">牛蒡</p> <p class="ql-block">山糜子</p> <p class="ql-block">山糜子长大的样子</p> <p class="ql-block">和尚菜</p> <p class="ql-block">夕阳如金。</p> <p class="ql-block">满载而归回家的路上,经过一片芦苇荡,浩浩荡荡,无边无际。风掠过,芦花飞絮,松涛阵阵,归鸦数点,斜阳西下,空旷,苍凉,浩瀚,在柔和的晚风中摇曳成一幅浓淡相宜的水墨山水画。</p> <p class="ql-block">两只蜗牛在谈情说爱,春光无限好。</p> <p class="ql-block">荷青花,开在森林里面的坡地和树下,每年的五月初盛开,花团锦簇,美不胜收,一簇簇,一片片火焰似的燎原 ,金色的阳光透过树梢撒在金色的花瓣上,斑斑驳驳,玲珑剔透,恍然如梦,似真似幻,仿佛森林里的大花园,花香袭人,绚丽多彩。</p><p class="ql-block">荷青花开的时候,就是采野菜的季节到了。</p> <p class="ql-block">当阳光爬上春天的枝头,当第一抹绿意蓬勃地生长,轻柔的风无拘无束地行走在广袤无垠的大地上,又是一年野菜飘香时,春雨如酥,岁月静好。</p>