探索枸杞之源—宁夏幼专第二附属幼儿园大五班4月份“枸杞课程”活动小记

张老师

<p class="ql-block" style="text-align: center;">天下黄河富宁夏</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> 中宁枸杞甲天下</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">枸杞作为我们宁夏的特产,已经走向了祖国各地,现在正在走向世界。</p><p class="ql-block ql-indent-1">幼儿对枸杞并不陌生,但这仅限于幼儿知道它的名字,吃过一些枸杞制品的食物,知道枸杞是宁夏的特产,对于枸杞的认知还是甚少。</p><p class="ql-block ql-indent-1">因此,本班通过开展各项活动,让幼儿更加了解宁夏特产“枸杞”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">活动一:了解枸杞</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👩:你们有没有见过枸杞呢?枸杞长什么样子?</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">陈诗妤👧:我们班茶艺区就有好多枸杞,枸杞红红的,圆圆的,小小的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">👩:你们有没有吃过枸杞呢?枸杞的味道怎么样?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">马若依👧:我吃过枸杞,我家里就有枸杞。枸杞吃起来甜甜的,而且还可以泡水喝。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👩:枸杞除了泡水喝之还可以干什么?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">刘姿彤👧:枸杞不仅可以泡水喝而且妈妈煲汤,煮粥的时候也会放枸杞。还有我们班茶艺区有好多枸杞制成的东西,比如说有枸杞奶茶,枸杞酸奶,枸杞果膏,枸杞糖果。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👩:枸杞有很多的用处,在煲汤的时候放点枸杞,可以养血美容,使汤的味道更佳鲜美。</p><p class="ql-block ql-indent-1">枸杞还可以补肾,养肝,明目,具有很好的药用价值,而我们的宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种,并且我们宁夏的枸杞在中国栽培面积最大,主要分布在中国西北地区。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">👩:关于枸杞还有一段民间历史</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👩:相传,战国时期,在秦国境内黄河南岸,香山北鏖的平原上,有一青年农夫,乳名狗子,以农耕为业,娶妻杞氏。杞氏勤而贤惠。夫妻日出而作,日落而息,奉养老母,倒也勉强度日。当时正是秦国吞并六国之时,倾国之男丁,拓疆征战,狗子被召戍边。</p><p class="ql-block ql-indent-1">狗子戍边有功,十年后衣锦还乡,却已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒,田园荒芜,路人乞讨 ,饿殍遍地,众乡邻都面黄肌瘦。而狗子甚为惶恐,不知道老母和妻子现状如何,便急匆匆的赶到家中。但见老母发丝如银,神采奕奕,妻子面色红润,不像路人饥饿之状,甚为惊讶!枸杞拜过老母之后,即询问妻子说:“路见乡邻皆饥饿之状,唯独老母和你面有容光,身体健康,这是什么原因呢”?妻子回答说:“自你从军后,我终日劳作,免为生计,去年至今年两年,蝗灾涝害,颗粒无收,我采山间红果与母亲充饥,方勉其饿”。母亲也在说:“我若非你媳妇采红果与我充饥,命早已休也”。狗子高兴的哭了,对妻子更加的敬重了。乡亲们听到后,争相采食,谓之枸杞食。</p><p class="ql-block ql-indent-1">后人发现狗子的妻子杞氏所食红果有滋阴补血、养肺健胃之药用功效,故改其名称为枸杞子。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">活动二:枸杞的生长过程</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👦👧幼儿观察图片了解枸杞的生长过程</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">👩:现在请我们的小朋友把枸杞的生长过程画出来吧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👩:请小朋友展示讲解自己的作品</p> <p class="ql-block ql-indent-1">陈甜甜👧:我先是用数字把枸杞的生长分成了四个部分。</p><p class="ql-block ql-indent-1">第一部分:枸杞还是一个小苗。</p><p class="ql-block ql-indent-1">第二部分:通过晒太阳🌞和浇水💦,枸杞苗长大了,并且长出了小叶子。🌿</p><p class="ql-block ql-indent-1">第三个部分:枸杞树开花了。🌸</p><p class="ql-block ql-indent-1">第四个部分:枸杞长出了果实。❤️</p> <p class="ql-block ql-indent-1">张钰晨:我最边上画的是枸杞生长过程中需要使用到的工具。</p><p class="ql-block ql-indent-1">第一步:先是给枸杞苗浇水。💦</p><p class="ql-block ql-indent-1">第二步:枸杞苗慢慢长大变成了枸杞树🌿,我给枸杞树捉虫子🐛。</p><p class="ql-block ql-indent-1">第三步:给枸杞树施肥,枸杞树开花了。🌸</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 第四步:枸杞树长出了丰硕的果实。❤️</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">柳淳馨:我先是分成了五个步骤。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 第一个步骤:给枸杞苗浇水晒太阳,💦🌞,枸杞苗长大了,变成了枸杞树。</p><p class="ql-block ql-indent-1">第二个步骤:枸杞树长出了叶子。🌿</p><p class="ql-block ql-indent-1">第三个步骤:慢慢的枸杞树开花了。🌸 </p><p class="ql-block ql-indent-1">第四个步骤:枸杞树长出了果实</p><p class="ql-block ql-indent-1">第五个步骤:通过加工,变成了我们所食用的枸杞。❤️</p> <p class="ql-block">活动三:种植枸杞苗🌱</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👩:我们了解了枸杞的生长过程,现在我们去种枸杞苗吧。🌱</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">闫浩轩👦:走喽!去种枸杞苗啦!😄</p> <p class="ql-block ql-indent-1">马欣悦:我们得要先挖坑,才可以种枸杞苗。🌱</p> <p class="ql-block ql-indent-1">刘梓晨:不行,这个坑还是太浅了,得要挖深一点。大家加油呀!✊</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👦👧:呼~终于挖好坑了,我们现在把枸杞苗种进去吧。🌱</p> <p class="ql-block ql-indent-1">杨博岩👧:我们一起给枸杞苗浇水吧。 👦👧:希望它可以茁长生长。💙</p> <p class="ql-block ql-indent-1">活动四:枸杞苗的变化🌱</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👩:今天天气真好💙,也不知道我们种的枸杞苗长大了没有,我们一起去看看吧。😊</p> <p class="ql-block ql-indent-1">马思琪👧:哇~我们的枸杞苗长大了。😀</p> <p class="ql-block ql-indent-1">马若依👧:大家快看,枸杞树不仅长大了而且长出了叶子。🌿</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 刘姿彤👧:过一段时间我们的枸杞树就会开花啦。🌸</p><p class="ql-block ql-indent-1">吴若溪👧:最后就会长出红彤彤的枸杞。❤️</p><p class="ql-block ql-indent-1">叶雨辰👧:我们一定要给小树多多浇水,希望它可以快点长大。💦🤗</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">👩:我们一起跟小树合个影吧📸。</p><p class="ql-block ql-indent-1">希望我们的枸杞树快点长大,小朋友们快乐成长。🤗💙🌞</p> <p class="ql-block ql-indent-1">结合本地区的特点,本次枸杞从本班孩子的实际出发,给幼儿充分参与和实践的机会,使幼儿更加全面的了解宁夏枸杞。我将会在这次活动的基础上,在后面的活动中继续向幼儿介绍我们家乡的另外四宝—甘草,贺兰石,滩羊皮,发菜。</p>

枸杞

我们

狗子

幼儿

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步骤

老母

生长