龙窝酒厂有着无穷的魅力 吸引来了无数摄影爱好者

登高

陕西龙窝村酒业有限公司坐落于陕西省鄠邑县（原户县）涝店镇龙窝村，有着悠久的酿酒历史与传承。鄠邑县历史悠久，夏始称扈氏国，商为崇国，周作沣邑，春秋为扈国，秦代改为扈为鄂，西汉设鄂县。 户县美酒始于周秦，盛名于唐宋，唐代**诗人白居易就有瓶中户县酒，墙上终南山的名句。明清时期，渭水、涝河、甘河一代白酒烧坊盛起，龙窝酒应运而生，愈酿愈醇、香溢关中。 关中民间素有东龙西凤之美誉。

1936年中共代表团圆满解决了西安双十二事变后，杨虎城将军用龙窝美酒宴请中共代表周恩来副主席，周恩来副主席喝后连声称赞“好酒、好酒、好酒”。龙窝酒在中国白酒史上留下一段佳话。

老龙窝酒的酿制用曲为中温曲，采用关中地区优质小麦、大麦、碗豆三种原料，工艺采用古法制曲，经人工踩坯，入室发酵而成。龙窝酒的酿造酒原料采用关中地区的优质高梁、玉米为原料，以稻糠皮为辅料。工艺过程包括润糁、清蒸、加浆、摊凉、加曲、入窖、发酵及蒸馏等，其每一个环节都有着独特的知识、经验和操作准则。一百多年来，它的工艺技术主要靠费家传人在传承，经过一代代酒把式的不断实践，已经形成了一套独特而完整的知识系统，是陕西关中古法酿酒的杰出代。

2021年4月30日，陕西现代摄影家协会组织的60多人的摄影团来到龙窝酒厂采风，

以上为酒厂外貌

酿酒师在拌料下窖

酒味漂香

摄影师们在争抢镜头，从摄影师的镜头里穿越了龙窝酒厂的历史时光。

酿酒师 黑娃和恋人用舞蹈展示劳动的场景

酒厂的掌柜名龙窝富，他的爱人以下简称为酒厂经营管理者的老板娘，下面就说说她的故事。

掌握酒厂经营大权的老板娘

丫环为客人棒来浓香的龙窝酒

老板娘虽然管理了上百人的龙窝酒厂，但家中只她一人，时常孤独寂寞，在门口盼着在外经营的丈夫能早日回来。

屋里藏有情人

龙窝酒漂香醉人

酿酒师黑娃的爱情故事

黑娃和恋人休闲时间在后院谈情说爱

酒厂为老板娘赚得的银子满满的很高兴

老板娘在规划酒厂的发展。

看到满院摆放着装满龙窝酒的瓷坛，老板娘很高兴。

黑娃和恋人畅谈以后的幸福生活

刚结婚的丫环在等候新郎从酿酒房到来。

老板娘为酒厂操碎了心，现在老了，酒厂的打理交给了她儿子管理，但酒厂依旧兴旺发达，没有事时也来厂里走走看看。

老板娘把酒厂管理得井井有条，管理者和被管理者和睦相处，姑娘们为龙窝酒生产取得的成绩欢声笑语，载歌载舞。

酿酒师黑娃和恋人在酒厂老板娘的关照下结为夫妻，为龙窝酒的发展兴旺辛勤劳动着。

以上故事是是根据模特的体态、服饰、肢体语言假想虚构。

由龙窝富夫妇创办的龙窝酒厂，经过几百年的发展，经久不败，兴旺发达，现在由费家人继承经营，被国家定为古法酿酒的非物质文化遗产继承人。

2021年4月30日登高于鄠邑县（原户县）龙窝酒厂拍摄。