福州传统线面制作技艺---拉线面

雨歌摄影

<p class="ql-block">“汤饼一杯银丝乱,牵丝如缕玉簪横”。线面是福州传统美食之一,随着时代的变迁,费时费力的手工制作线面已经慢慢地被机器取代,然而,在福建省福州市闽侯县荆溪镇关东村,还能看到秉持用传统工艺制作线面的手艺人。</p> <p class="ql-block">闽侯县不可移动文物点---关东东境畅氏大厝</p>