乌米饭飘香——五星幼儿园小四班食育活动

<p class="ql-block">  乌米饭起初是唐代时候的民间食品,江苏宜兴、溧阳、金坛一带的农村,每逢农历四月初八就会有很多人用乌米树叶煮乌米饭,这是他们那里的习俗。在中国的很多地方仍然保持着这一古老的习俗。</p> <p class="ql-block">  对这个习俗我们幼儿园也开展了相应的食欲活动😊让幼儿去了解乌米饭是用什么制作的需要些什么食材👏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 首先认识一下我们最重要的一个东西——南烛叶🍃</p> <p class="ql-block">  南烛叶又名烛枝叶,为杜鹃花科植物乌饭树的叶或枝叶。质脆、气微,味涩而苦,无毒。南烛叶分布于华东、中南至西南以及台湾等地,具有益精气、补益肝肾、止泻等功效。</p> <p class="ql-block">  接下来就让小朋友们来看看我们的南烛叶是长什么样子的🎈</p><p class="ql-block"> 小朋友们认真听讲的样子可真可爱🥰</p> <p class="ql-block">  然后小朋友们就近距离的来摸一摸和闻一闻我们的南烛叶🍃</p> <p class="ql-block">  我们将南烛叶炸成汁之前呢还要让我们的南烛叶洗个澡😉让他们洗的干干净净🙋</p><p class="ql-block"> 我们的小宝贝们认真清洗着南烛叶👏</p> <p class="ql-block">  洗好的南烛叶需要榨汁过滤,然后将汁倒入洗好的糯米中浸泡一夜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  我们将最后一步上锅蒸乌米饭交给厨师奶奶👩‍🍳</p><p class="ql-block"> 到了下午我们就吃上了香喷喷的乌米饭</p> <p class="ql-block">  本次“乌米饭飘香”活动,让小朋友们感受到了浓浓的风俗,体验到了暖暖的温情,脸上都洋溢着幸福的微笑。</p> <p class="ql-block">🚗〰️〰️滴〰️〰️滴〰️〰️</p> <p class="ql-block">  五星幼儿园隶属北京育英永兴县五星实验学校,是一所集早教与幼儿园为一体,满足0-6岁婴幼儿双向需求的综合型幼儿园。幼儿园秉承“用爱教育、用心教育”的办园宗旨,实施完善务实的教学服务,拥有一批高素质的教师队伍,以激励孩子成功,塑造健全人格,以别开生面、丰富多彩的活动为辅,促进孩子德智体美劳全面发展。园内假山林立,绿藤环绕,鹅石小道幽静,小桥流水潺潺,儿童游泳池、嬉水池、游戏街,各种高投入的幼儿专业功能室一应俱全,是一所高起点、高规格、高品质的高端精品园。荣获全国“百佳幼儿园”称号。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2021年秋季学位预订:</p><p class="ql-block">0735—7771622</p><p class="ql-block">15197574412 曹老师</p><p class="ql-block">18975726233 汤老师</p><p class="ql-block">园址:永兴县永兴大道五里亭五星学校</p>

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