<p class="ql-block"> 我们四月前在植物角种下了“土豆”，孩子们一直在关注它们的成长，对土豆美食一直在期待中……</p><p class="ql-block"> 那土豆可以怎么吃？可以做什么呢？</p><p class="ql-block">睿睿：“土豆可以做薯条。”</p><p class="ql-block">瀚泽：“土豆可以做土豆饼。”</p><p class="ql-block">瑶瑶：“土豆可以炖牛肉。”</p><p class="ql-block">悦悦：“老师，土豆泥是土豆做的吗，我觉得好好吃。”</p><p class="ql-block">阳阳：“我没吃过土豆泥，土豆泥是怎么样的？”</p><p class="ql-block">孩子们，在讨论中停在了土豆泥问题上，于是本周五的食育课程，我们准备做“美味的土豆泥”。</p> <p class="ql-block"> 我们一起查阅土豆泥是怎么制作的？需要用到什么材料？</p> <p class="ql-block"> 厨师叔叔已经帮我们把土豆煮熟了，哇，闻一闻，好香的土豆味。</p> <p class="ql-block"> 好大的土豆，我们两人合作一起先把土豆皮剥了，原来剥皮也很费劲，我们小心的把土豆皮剥干净。</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 合作成功，把剥好的土豆皮处理干净，用凉开水冲洗干净后，送入大盆中。</p> <p class="ql-block"> 桌上掉的土豆皮也一起合作清理干净……</p> <p class="ql-block"> 现在我们要把土豆开始捣成泥状了，放在大锅里捣更香，更好吃的样子，有点难度，我们请老师都来帮忙一起捣。</p> <p class="ql-block"> 加入一点点盐，再加入牛奶，香味更浓了，我们已经迫不及待想吃了。</p> <p class="ql-block"> 很快，香香的土豆泥捣伴均匀，可以开始品尝咯，老师今天给我们带来的精致小杯非常漂亮，在小杯里装土豆泥，又美又有味，太棒啦。</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 老师给我们准备了我们最爱的番茄酱，加在土豆泥上面太好吃了，都迫不及待想吃了，自己做的土豆泥真好吃，好美味，吃完一杯还想来一杯。</p> <p class="ql-block"> 制作美食课程，不仅让孩子学习一项生活技能，同时让孩子在制作中享受制作的快乐，感受成功与满足感，品味美食，让孩子在独立、自主空间里快乐成长。</p>