食育融入教育,有趣更有意义——广利街小学食育活动之包馄饨

洛龙区广利街小学

<p class="ql-block">  食育是一种回归生活的教育,为了让学生了解饮食的奥秘,培养学生的生活实践能力,丰富学生们的校园生活,在学校的支持和老师同学家长的配合下,4月30日下午,广利街小学三年级食育活动开始啦——包馄饨🍲</p> <p class="ql-block">  馄饨是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。</p> 示范操作 <p class="ql-block">  我们这次要包的是最简单的馄饨 ~</p><p class="ql-block">不要着急,我们先听老师讲一讲馄饨怎么包的。</p><p class="ql-block"> 首先把馄饨皮边缘沾上一点水,这个步骤一定不能省略哦,不然馄饨煮的时候馅要跑出来啦!</p><p class="ql-block"> 再放上适当的馅料,把馄饨皮捏合,简单的馄饨就包好啦~</p> 制作开始 <p class="ql-block">  同学们怀着无比期待的心情来到桌子旁,按分好的小组坐好。他们捋起袖子,跃跃欲试。</p> <p class="ql-block">  准备就绪,开始包啦!瞧,同学们学得多认真啊,眼睛一眨都不眨。自己动手了,拿起馄饨皮,放上合适的馅,轻轻地卷起……大家一丝不苟地一步步完成,就像在制作精美的艺术品一样。</p> <p class="ql-block">  看!这动作多么娴熟,这场景多么美好,真是有模有样的👍</p> <p class="ql-block">  小手卷一卷,捏一捏,包一包,一个个形状各异的馄饨“宝宝”就诞生了。</p> <p class="ql-block">  大家的脸上洋溢着兴奋与自豪。整个餐厅成了欢乐的海洋,到处充满了欢声笑语。</p> <p class="ql-block">  看着自己动手包的馄饨,幸福感、满足感在孩子们的心里油然而生。</p> 享受美食 <p class="ql-block">  享受美食的时间是快乐的,等待美食出炉的时间也是无比激动的!满餐厅的香味儿有没有诱惑到你?</p> <p class="ql-block">  馄饨刚上桌,有人深吸一口气,说:“闻着都香!”有人不顾烫嘴,边吹边吃······</p> <p class="ql-block">  这次活动,使学生动手能力、团结协作能力上得到了锻炼,学生都能够在活动中得到成长,在分享自己的劳动成果时,能与伙伴们共同体验快乐。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  食育是德育、智育、体育基础,通过动手具备让自己获取食的能力和知识,从而形成良好生活习惯。将为学生一生健康奠定基础。</p> <p class="ql-block">拍照:李秀品</p><p class="ql-block">制作:冯瑞霖</p><p class="ql-block">审核人:许晓辉</p>

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