<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">劳动节的由来</b></p><p class="ql-block"> 五一国际劳动节源于美国芝加哥城的工人大罢工。1886年5月1日,芝加哥的二十一万六千余名工人为争取实行八小时工作制而举行大罢工,经过艰苦的流血斗争,终于获得了胜利。为纪念这次伟大的工人运动,1889年7月第二国际宣布将每年的五月一日定为国际劳动节。这一决定立即得到世界各国工人的积极响应。1890年5月1日,欧美各国的工人阶级率先走向街头,举行盛大的示威游行与集会,争取合法权益。从此,每逢这一天世界各国的劳动人民都要集会、游行,以示庆祝。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">劳动节我准备……</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 通过投票,大一班的小朋友想利用“剥蚕豆”好好地劳动一把!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">哪里有蚕豆?</b></p><p class="ql-block"> 春夏交替之际,正是蚕豆丰收的季节,想要剥蚕豆,哪里有呢?</p><p class="ql-block"> 雨萱:我家菜园里有,昨天晚上我奶奶还炒了吃呢!</p><p class="ql-block"> 姝涵:妈妈带我去菜市场买菜的时候看见过。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">摘蚕豆需要什么工具?</b></p><p class="ql-block"> 浩蓬:那我们去摘一些来幼儿园吧!</p><p class="ql-block"> 睿哲:去哪里摘呢?</p><p class="ql-block"> 钰晗:我奶奶也种了蚕豆,去我家的菜地里摘吧!</p><p class="ql-block"> 睿哲:你家菜园的蚕豆成熟了吗?需要带什么工具去吗?</p><p class="ql-block"> 钰晗:我见我的奶奶是提了一个篮子,我们还可以带一把剪刀去吧!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">一起摘蚕豆</b></p><p class="ql-block"> 4月28日,天气晴朗,终于可以去采摘了。浩蓬抓住一颗蚕豆,用力一拉,蚕豆结掉下来了。接着他又抓住一颗蚕豆,用力一拉,这棵蚕豆连根拔起来了。“老师,我们的蚕豆也给拔起来了。怎么办?”永盛说:“没事,那请浩蓬和晨宏负责把蚕豆拔起来,其他小朋友就把蚕豆采下来。”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 幼儿动手参与劳动的积极性是很高的,采豆也是在幼儿的意愿下进行的。正值豆子成熟采摘,给幼儿提供采摘的工具,让幼儿去种植地中探索采豆的方法。这时让幼儿想一想为什么蚕豆会被拔起来,怎样采豆最快捷,最方便。鼓励幼儿学会去思考,自己解决问题的根源。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">蚕豆长什么样?</b></p><p class="ql-block"> 孩子们好奇的观察触摸着讨论着,发现了蚕豆的许多秘密……</p><p class="ql-block"> 在观察触摸感知的过程中,体现了孩子们有着好奇、专注积极思考等良好的学习品质,经验也得到了提升:对蚕豆的外壳和果实等外形特征有了进一步的了解。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">发现“黑”壳蚕豆</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 采摘蚕豆时,孩子们发现有些蚕豆已经变黑了,他们对变黑的蚕豆非常的感兴趣。</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 孩子们请教了成人,</span>原来黑豆荚不一定是坏了,而是蚕豆成熟了,变老了!</p><p class="ql-block"> 变老的蚕豆,就可以成为种子,可以装到大饮料瓶里保存起来,下次播种时可以种在泥土里,还会在长出蚕豆来!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">剥开来有几颗蚕豆?</b></p><p class="ql-block"> 蚕豆采摘完毕,孩子们把蚕豆运送到教室里。</p><p class="ql-block"> 睿哲:刚才摘豆子的时候我发现有的蚕豆荚更大,有的蚕豆荚更小,蚕豆荚里到底藏了多少颗蚕豆呢?</p><p class="ql-block"> 永盛:那我们一起来数一数吧!孩子们自发的准备好垃圾桶、小白筐方便自己剥蚕豆,</p><p class="ql-block"> 琦琦:我剥的这颗蚕豆荚里面有3颗蚕豆。</p><p class="ql-block"> 雨薇:我剥了一个里面4颗蚕豆。</p><p class="ql-block"> 晨宏:你看,我的有2颗蚕豆。</p><p class="ql-block"> 旭东:我的也是2颗。</p><p class="ql-block"> 浩蓬:看!我剥了一个双胞胎蚕豆!</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 孩子们在剥的过程中,发现了剥蚕豆的方法,发现了里面的奥秘,发现了劳动的乐趣,</span>在劳动活动中自主探究学习,使得他们通过动手动脑的实践操作,加深对蚕豆的认识,激发孩子对蚕豆的兴趣,活动中,统计蚕豆荚中的蚕豆个数,感知和体会生活中很多地方都用到数,关注周围与自己生活密切相关的数的信息,体会数可以代表不同的意义。 </p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">蚕豆可以变成哪些美食?</b></p><p class="ql-block"> 蚕豆炒鸡蛋、蚕豆饭、蚕豆炒黑木耳、蚕豆炒肉,零食有怪味豆、兰花豆、五香蚕豆……</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">一起煮蚕豆</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);"> 材料准备:清水、盐、生抽、八角、桂皮、姜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);"> </span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 将蚕豆去皮,然后将蚕豆倒入锅中,加入清水、盐、生抽、八角、桂皮煮6—8分钟,煮熟了就可以吃了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">一起品尝美食</b></p><p class="ql-block"> 亲手采摘的蚕豆怎能不尝一尝呢!先看一看,绿油油的!再闻一闻,好香啊!再吃一吃,太美味啦!运用多种感官去品一品,果然自己动手做的蚕豆是最好吃的。</p> <p class="ql-block"> 蚕豆是我们生活中常见的,但是孩子们对于蚕豆的生长并不是很熟悉,我们利用了自然资源,向孩子们提供空间、材料、机会,引导幼儿观察蚕豆的生长变化,开启幼儿与蚕豆之间的亲密互动。</p><p class="ql-block"> 让幼儿在思考讨论、寻趣探秘、分享回味中充分感受蚕豆之趣,更好的践行了生活化、游戏化的理念。</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">芦溪镇第二中心幼儿园</p>