八鱼小学组织开展学校食物食品安全事故应急演练活动

安之若素〆

为有效保障我校师生饮食安全健康，提升学校食物食品安全领导小组成员在面对食物中毒事故发生时，能够有效应对和及时处置的工作效率，八鱼小学组织师生认真严肃的开展了学校食物食品安全事故应急演练活动，具体活动过程如下： 2021年4月30号上午8：50分，我校全体学生和往常一样开始食用早餐。 9：18分，二年一班班主任问老师接到本班班长报告，班上有一名同学肚子痛，而且出现了呕吐的现象，班主任问老师得知情况后迅速赶到班上查看具体情况，9：20分班上又有两位同学出现身体不适的情况，并伴有肚子疼、恶心、呕吐、乏力等症状，短短几分钟时间，班上共出现三名同学都伴有同样的症状，问老师询问和查看学生情况后，迅速将情况汇报给学校主管安全的刘副校长。 　　刘副校长了解情况后，及时汇报给贺校长，贺校长初步判断分析可能是食物中毒事故，并迅速做出安排部署： 1、立即启动我校食物食品安全事故应急预案； 2、通知刘副校长立刻拨打了乡镇卫生院的急救电话； 3、通知几位老师立刻赶往二年级一班教室，协助班主任老师接应和照看疑是食物中毒的学生，同时班主任老师对班上其他同学的身体情况进行排查； 4、通知学校食品安全管理员杜老师迅速封存食品留样； 5、通知所有班主任老师排查本班学生目前的身体状况； 6、通知政教主任徐老师和后勤主任赵老师分别做好学生和家长的安抚稳定工作。 7、通知食堂管理员任老师保护好食堂操作加工现场等一系列指示。 　　9:25分，乡镇卫生院的医生及时赶到学校，接应疑似食物中毒的学生，在老师和医生的共同努力和帮助下，9：27分，疑似食物中毒的学生被送上的救护车辆。 9：31分，疑似食物中毒的学生已被及时送到卫生院，9：33分，在医生的观察和诊断下，确诊了几名学生的状况都属于食物中毒，需要对学生进行下一步的相关治疗和抢救工作。 至此，整个演练过程和内容全部结束。 　　通过此次食物食品中毒安全应急演练活动的开展，充分体现了我校突发事件应急防控领导小组的高效决策力，我校突发事件防控领导小组成员遇到突发事件，沉着冷静，处理问题果断、理智、及时，做到了在生命面前不浪费一分一秒的原则，时刻牢记“食品安全，责任重于泰山”的神圣使命。整个演练过程，从突发事件发生到学生被送达卫生院只用了短短13分钟时间，让中毒学生在最佳的治疗时间内接受到了治疗，避免了更严重的后果发生。同时，本次活动也有效的提高了我校全体师生在面对食物食品中毒情况时的应急处置意识，本次活动的开展取得了演练的预期效果。