南疆行（11）喀什市（古城开门～中西亚大巴扎～艾提尕朵清真寺～古老食街）2021.04.29

李观云

不到喀什，不算到新疆，不到古城，不算到喀什！ 到喀什古城打卡，百分之一百，必须的。 最好早一点到城门，因为每天早上10点半有个入城仪式，其过程如下； 入城仪式前，当地人与游客跳舞互动，然后主持人介绍古城历史，介绍对新疆有卓越贡献人物，张骞，耿公，香妃等出场，继而载歌载舞，随后入城。 　　喀什古城最早的原始记录，是2100余年前西汉博望侯张骞所作的。 张骞所见到的疏勒城，在当时已是颇具规模。 上午十点半，举行古城开门仪式。 　　新疆乐器热瓦普，流行于新疆维吾尔自治区，相传创制于十四世纪。 　　喀什古城位于新疆喀什市区中心，是喀什噶尔和维吾尔文化最经典的代表，也是喀什乃至新疆最著名的旅游景点之一。 古城区的建筑大多为二至三层，外墙几乎全都是大地土黄色，但不觉枯燥乏味，倒觉时光倒流，正穿越时光隧道，回到过去。 看见家家都有露台和庭院，墙边爬满了藤蔓，露台上走廊边长墙根，摆满了姹紫嫣红的盆栽，若到夏天，百花齐放。 漫步古城，让人感觉到，身边充满着浓浓的生活气息。 　　清晨游客不多，我们走进喀什古城，顿觉有种时光倒流的感觉，在眼前，滿目怀旧彩色，眼前纯粹到很单调，一片土黄。 　　一些旧时的大户人家，已改建成民宿，价钱也不贵，三人房210元，标间180元，可惜厕所公用。 　　古老街道两旁，都是出售小商品的档铺。 看着新疆特色的小帽子，不用说，我家领导想起了她的外孙女。 　　买件好点的吧，因为送的是心意。 　　先戴为快，哇塞，你都很有型啊， 　　走累了，在古城的边上坐坐，这是酒吧街一角，它辉煌的时候是晚上。 　　中午时分，离开古城，去另一个打卡点，中亚西国际贸易市场，维族人的大巴扎。 炎热的天气，最吸引人的是那古法制作，当地的冰淇淋。 自然不会错过。 　　吃雪糕重要，拍张照片更重要。 　　旁边还有诱人的馕坑肉。 馕坑肉，是把抹上佐料的整只羊封闭在馕坑内，暗火慢烤。烤到一定时辰，打开馕坑，香气四溢，用食用时，把肉切成小块，醮上盐，美味极了。 　　馕坑肉是新疆独特的美食，馕坑肉营养丰富，是大肚男的理想美食。 价格也不贵，几十元就能让你大快朵颐。 　　中西亚国际贸易市场，维族人的大巴扎，各地游客的打卡点，购物店。 　　新疆的干果，是我们的首选。 　　主攻是葡萄籽干，核桃，红枣等，尤其是那特产无花果干，既可当零食，又可煲汤。 　　在干果档口前逗留了个把钟头，刚将战利品打包完，快递公司人员已在我们跟前。 这个世界，舍得花钱，真的方便。 　　大巴扎各类商品琳琅满目，看到你眼花缭乱，人往往被眼前的场景震撼，藏在心底里的那丁点购买欲，立即会被唤醒，迅速放大，再放大，直至成交。 　　老孙看中了一个胡杨木根做的烟斗，经不店老板三寸不烂之舌，掏钱了。 　　这里的西瓜可以零卖，三块钱一片。蹲在路边，我们啃了起来。 怎么照片拍了陌生的女子？ 　　下午七点，我们去到艾提尕尔清真寺。 寺内正在做礼拜，不许参观，一个小时后开放。 于是，我们去了清真寺后面的一条古老街道遛遛。 　　艾提尕尔清真寺是新疆最大的清真寺，也是中亚最有影响力的三大清真寺之一，已有500多年的历史，是穆斯林灵魂的地方。 　　街边的老人正在弹热瓦甫，琴声悠扬，仿佛给古街上游人增点进行曲。 也引来不少游客驻足拍摄 　　在一家楼上的茶馆前，三个维族老人不断地演奏，琴声把我们引了上去。 　　见到烤包店，食欲又来了。 看着师傅制作的过程，也是一种满足。 街头一景 　　从网上见过，这间古老茶馆，十分火爆，是网红打卡点。 可眼前的它，有点冷清，或许华灯未上。 　　晚上20点半，新疆太阳还未下山，清真寺开始让游客进人，免费的。 　　清真寺，是一个只能维吾尔族男性才能进入的地方。 当然游客女性是可以进的。 听说伊朗总统也来过几次。 艾提尕尔清真寺不仅是新疆地区宗教活动的重要场所，在古代还是传播伊斯兰文化和培养人才的重要学府。 　　参观艾提尕尔清真寺，印象十分简朴，简朴到让你有点失望：并没有想象中宏伟的殿堂，只有虔诚的老人，在回廊中走动。 其实真正让艾提尕尔清真寺闻名天下的，并不是它的建筑规模，而是因为它是新疆斯林“聚礼”的最高圣地。 　　艾提尕尔清真寺广场外，有供游客拍摄的骆驼和马匹，不过，动物的排泄物影响环境，感觉有点异味。 　　骆驼很温柔，看见了吗，我家的领导正在逗它。 我从它身边走过，骆驼还和我打招呼呢 　　进入艾提尕尔对面的古老夜市食街。街道两旁摆满了食肆大排挡，这种气氛，没有人管得住自己的口。 先来两碗羊杂碎 外加羊肉串 　　因为口味不同，食量不同，同行四人依然同行，但夜市晚饭各自为政，自己顾自己，自己埋自己单。 我吃了什么？ 告诉你之前提醒，一不要流口水，二不要惊讶。 统计一下，我和老孙略差不多。我的食物如下； 一个烤包，一碗羊杂碎，一串羊肉串，一个牛肉卷，半支啤酒，一碗酸奶。 明天（30号）早上将要离开喀什，离开新疆，结束十天的南疆行，各自回家。 好好休息，好好充电9天，然后在5月9日，开启另一个旅程：西北大环线。 李观云走天下，到时再向大家现场报道。 多谢各位关注，关心和留言。