<p class="ql-block"> 阳光暖暖的午后,晏北街道中心幼儿园飘起了袅袅炊烟,原来是小一班的孩子们在做饭,今天要做的美食是——菠菜鸡蛋面!</p> <p class="ql-block">活动前谈话:</p><p class="ql-block">师:“小朋友们吃过面条吗?”</p><p class="ql-block">幼:“吃过……”孩子们异口同声回答。</p><p class="ql-block">师:“你们知道怎么做面条吗?”</p><p class="ql-block">幼:“开锅”…“煮五分钟”…“搅一搅”孩子们争先说出自己的想法!</p><p class="ql-block">师:“那你们知道什么是开锅吗?怎么看锅开不开呢?”</p><p class="ql-block"> 教室内突然安静了一会儿,由于我们是第一次做饭,孩子们的经验不是很丰富,有个别孩子说:“冒烟“,在经过孩子们讨论后,终于有孩子说:“要咕噜噜的”!最后我们总结了一下:要看到咕噜噜的锅里冒烟才是开锅!</p><p class="ql-block"> 接下来是我们要讨论的一个问题是:“怎样才能让面条更好吃?”</p><p class="ql-block">瑞晰:“放酱油!”</p><p class="ql-block">富叶:“放味达美!”</p><p class="ql-block">欣颖:“放菠菜!”</p><p class="ql-block">梓潼:“放火腿肠!”</p><p class="ql-block">航航:“放鸡蛋!”……</p><p class="ql-block">孩子们集思广益,想法真的很奇特!</p> <p class="ql-block">材料准备:</p><p class="ql-block">由于幼儿园材料有限,我们没有找到火腿肠,最后和孩子们一起决定做——菠菜鸡蛋面!</p> <p class="ql-block">前期准备工作:</p><p class="ql-block"> 所有的食材准备完毕后,孩子们行动起来……</p><p class="ql-block"> 洗菜、接水、烧水……由于水源比较远,孩子们抬着装有水的锅,走一段歇一段。</p> <p class="ql-block">煮饭全过程:</p><p class="ql-block"> 所有材料都准备好后,要点火啦。火刚点着,孩子们都兴奋的大叫:“啊、啊、着火啦……”有孩子开始向锅底扔柴火,然后有很多孩子过来扔柴火,你一根我一根,火很快烧了起来。当然也有几个孩子害怕火,不敢靠近!由于今天的风比较大,又是南风,烟一直往孩子们眼里刮,虽然眼睛睁不开也阻挡不了孩子们的热情!</p> <p class="ql-block"> 水烧了很长时间才烧开,有的孩子放弃了去玩了其他的游戏,但始终有几个孩子在坚持着!看着锅里的水咕噜噜冒泡了,富叶高兴的喊了起来:“水开了,水开了!”这时候围过来很多孩子,大家一起看“开锅”!</p> <p class="ql-block"> 开始下面条了,有小朋友负责下,还有小朋友在旁边负责搅拌!一根一根的多慢啊,索性一把都扔到了锅里……</p> <p class="ql-block"> 孩子们说面条要煮五分钟,接下来放菠菜、磕鸡蛋、打鸡蛋液。磕鸡蛋这种技术活,岳宸自告奋勇,他先在地上磕一磕,然后掰开倒在碗里,动作很熟练,引来很多孩子来围观!</p> <p class="ql-block"> 孩子们着急向锅里放菠菜,你一片我一片,大家都想试一试。面条快熟了,赶紧搅拌一下吧!</p> <p class="ql-block"> 虽然烟很大,都有些睁不开眼,瑞晰倒鸡蛋液的时候孩子们还是很激动,大家一直在旁边喊着:“倒,倒……”</p> <p class="ql-block"> 最后一步,也是最关键的一步,要放味达美酱油了,孩子们要放一勺,嗯,一勺就一勺!</p> <p class="ql-block"> 鸡蛋面做好了,看一看是不是很美味呀!色香味俱全哦!</p> <p class="ql-block"> 劳动了这么久,终于可以开吃了,想想都高兴!</p> <p class="ql-block"> 自己做的面条太美味了,汤也要喝干净哦!</p> <p class="ql-block"> 做饭一小时,吃饭十分钟!自己做的饭就是好吃,汤都喝的不剩。收队的时候孩子们还一直在交流:“面条真好吃呀,面条真好吃呀!”</p><p class="ql-block"> 不要忘了把我们的餐具洗干净哦!</p> <p class="ql-block">活动后分享:</p><p class="ql-block"> 在孩子们意犹未尽的时候,我们一起分享了孩子们做饭的全过程,大家说了说自己吃完面条的心情!同时还讨论了为什么水一直烧不开,有的孩子说冒烟不敢靠近,有的孩子说“迷眼”,我们商量好选一个好的没风天气再去做饭!那怎样才能让我们的面条更美味呢?孩子们说要加肉,加火腿肠!好的,慢慢安排……</p>