洛 阳 牡 丹

定龙

　　在中国，能用一朵花来诠释的城市，必是洛阳；能用一座城来命名的花朵，唯有牡丹。每年四月，洛阳都要举行盛大的牡丹花会，数十万计的中外游客竟相观赏，可谓是“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”。近日我和同学随着全国各地的看花人，跋山涉水千里，盼着和“老朋友”见面的心情，又一次来到洛阳城看牡丹。

　　人间四月天，赏花正当时。此时的洛阳是一年中最美的季节，就在满城的桃花，梨花，樱花纷纷飘落的时候，春天的主角才闪亮登场，那就是号称百花之王的国花——洛阳牡丹，牡丹美得雍容华贵，美得绚丽多姿，美得惊世骇俗。

　　焦骨牡丹的传说：传说唐朝女皇帝～武则天，冬日饮酒大醉，到上林苑赏玩，见花草皆枯萎，龙颜不悦。遂命上界司花仙子明晨时分，令百花齐放，以助雅兴。司花仙子知时令不对，无法从命，急向百花仙子请示，哪知百花仙子被别仙人请去赴宴，急切间又找不到，这边碍于武则天(传说武则天乃上界九尾灵狐转世)淫威逼迫，只好违令让百花开花。一夜间，除牡丹花外，群花怒放。

第二天，武则天酒醒，后悔让百花开太过荒唐。谁知下官来报上林苑鲜花怒放。武则天喜出望外，兴冲冲率文武百官齐聚上林苑赏花。高兴之余，见牡丹花萎顿如初，怒命下人，在牡丹枝下架起柴禾，如不尊命即刻开花，即用火焚之。岂知牡丹天性耿直，纵然被火烧得遍体焦黑，也不违反时令，贸然开花。武则天帝遂命，将牡丹连根拔起，贬至洛阳，不许再入京城。从此，洛阳牡丹盛甲天下，焦骨牡丹之刚正、美艳传遍天下。

　　牡丹虽然被武则天逐出长安，流放洛阳，也没有半点狂妄。它懂得反抗，也懂得放下。没有一层层宫墙的阻拦，牡丹更亲民。牡丹出长安，不带半点牵挂；牡丹居洛阳，不含一点忧伤。

　　四月洛阳各大公园乃至于大街小巷，就成了牡丹花的海洋。盛开的花儿五彩缤纷，花朵硕大，花瓣肥厚，花蕊五颜六色。有红色的、黄色的、白色的、粉色的。红的似火，黄的似金，粉的似霞，黑的发亮，白的似玉，一阵微风吹过，阵阵清香便扑鼻而来，让人心旷神怡。

　　洛阳牡丹以品种多、花色奇绝、端庄富丽而名扬天下。现有红、白、粉、黄、紫、蓝、绿、黑及复色等九大色系1100多个品种，还可以分为单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、托桂型、绣球型、皇冠型、金环型等花型。

　　瞧！几百亩花园里，是一片姹紫嫣红的花海。阳光下，是那么的艳丽，那么的温馨，那么的耀眼。微风过处，泛起一片片涟漪，犹如一幅幅轻柔的锦缎迎风飘拂。

　　置身在牡丹花丛中，看着眼前盛开的牡丹,就会联想到了诗人刘禹锡赏牡丹诗：“庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。惟有牡丹真国色,花开时节动京城”。牡丹艳丽灵动,神采奕奕,把四月的洛阳城打扮的艳丽无比，成为世人注目的焦点。

　　唐朝诗人王维作诗《红牡丹》称赞牡丹：

绿艳闲且静，红衣浅复深。

花心愁欲断，春色岂知心。

　　洛阳牡丹，自隋唐以来有着悠久的栽培历史，因而“洛阳牡丹甲天下”的名言千古流传，北宋诗人欧阳修名句“洛阳地脉花最宜，牡丹犹为天下奇”脍炙人口。天时，地利，人和成就了洛阳牡丹，牡丹打开了一扇让世界了解洛阳之窗。每年四月牡丹在春风中绽放，用“滿城尽是牡丹花”来形容毫不夸张。

　　在洛阳见多了牡丹，却不会有一丝厌烦，仍然惊艳于它撩人心魄的美丽，羡慕她雍容华贵的素雅，那是一份独一无二的气质。

　　除著名的姚黄魏紫外，我对牡丹品种了解甚少。对牡丹我没有女士们有特别的情愫，但是看到牡丹春芽萌动，含苞待放，乃至于第一朵牡丹的盛开，露出它的雍容华贵和富丽堂皇时，还是有点激动。据牡丹园区朋友介绍，牡丹盛开期，一夜间千万朵纵情怒放，那般恣意，那般宏伟，那般浩荡，把它积蓄了整整一年的精气，都在这短短的几天中轰轰烈烈的迸发出来，非常壮观。

　　那株白色的牡丹，不愧为白牡丹王的称谓。看那伸向高天的枝条，给你的是苍劲的骨感震撼。他高雅的身姿舒展的傲骨无暇的面孔，让你感到自己的卑微，感它的霸气，感到它的高雅，让你不敢直视，失去采摘侵犯的勇气。

今年四月中旬，洛阳市内各公园里的牡丹竞相开放“姚黄”金光灿灿，“魏紫”光彩灼灼，“洛阳红”喷红吐艳，“烟绒紫”墨里含金，“二乔”红白斗艳，“豆绿”美如碧玉，大白不愧花仙子，个大无比，……红白黛绿，姹紫嫣红，五彩缤纷，虽然美不胜收，但是我等素人，还是去的晚了几天，紫牡丹，绿牡丹等新品种，不见踪影。

　　洛阳牡丹之所以能闻名中外，是因为它们形大鲜美、仪态万方、色香俱全、冠绝群芳、国色天香，不仅俱有很高的观赏价值，还具有食用价值。牡丹花瓣营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉和糖类，此外还含钙、磷、铁等矿物质及维生素，特别是所含的多种游离氨基酸，更易为人体所吸收。

　　牡丹花的食用从宋代就开始了。明代有书叙："牡丹新落瓣亦可煮食。"明代《二如亭群芳谱》亦有记载："煎牡丹花，煎法与玉兰同。清代《养小录》中记载："牡丹花瓣、汤焯可，蜜浸可，肉汁烩亦可。

　　我在洛阳附近的济源市工作数年，有幸在以经营水席为主的“洛阳酒家”中华老字号里，品尝过煎、炒、煲汤的牡丹花瓣菜肴。尤其是牡丹燕菜，是整个酒席的亮点。

　　牡丹还颇有药用价值哦！牡丹的花含紫云英甙，花盛开时采摘晒干。秋季采挖根部，除去细根，剥取根皮，晒干。均有清热凉血，活血化瘀的功能。

　　火热的“脂红”，浓胭重彩，昂首挺胸，彰显出富贵与端庄。不禁想起刘禹锡那脍炙人口的诗句：“惟有牡丹真国色，花开时节动京城。

在洛阳牡丹国花园里，游人如织，各地的游客，都慕洛阳牡丹的名声赶来观看，大家拿着相机，都想把牡丹用镜头记录下来，我等也不敢懈怠，咔嚓、咔嚓，拍个不停。

牡丹缤纷艳丽，庄重矜持，如火如荼，娇柔婀娜，一尘不染。娉婷娇美，花团锦簇，舒展妩媚，富贵典雅……。牡丹可以当得起这么多词的形容和赞美。

　　唐朝诗人白居易曾经写下了《惜牡丹》脍炙人口的赞美：

惆怅阶前红牡丹，晚来唯有两枝残。

明朝风起应吹尽，夜惜衰红把火看。

　　牡丹花开，从容华贵，天生丽质，如洛神出水，一顾倾城，一瞥惊鸿，让人不禁想起《诗经》里“月出皎兮，佼人僚兮”的绝美句子来。

　　洛阳的春天是属于牡丹的，她们在这温暖的四月竞相开放，让爱她的人们赏心悦目、心旷神怡。倘若你站在牡丹丛中，你一定会陶醉于她那独特的香味，因为任何花香都不能与牡丹花香相媲美。

　　红牡丹配“黑牡丹”，细细品味，还是蛮搭的。

　　“首案红”品种牡丹。喜欢牡丹花，不仅因为她高贵艳丽，还因为牡丹花是幸福美好的化身，是吉祥安康的象征。

　　牡丹的焦骨品格，决定了它不畏权贵，敢于拒绝违反规则的行为，那是一种令人景仰和崇尚的精神，一种难能可贵的品格，做人亦如牡丹一般，不因外界的干扰而改变自己的个性和品格，更不应因哗众取宠而失掉原来的自己。

　　牡丹的雍容华贵使它成为了“富贵者”。牡丹代表富贵，而洛阳牡丹却不是像世人想想的那样是富贵、谄媚的象征，它是亲民而且随和的。

　　牡丹也有香味，它不像玫瑰那样浓烈，是淡淡的，有可能被人忽略。在牡丹盛开的季节，花香弥漫了整个公园，“落尽残红始吐芳，佳名唤作百花王。竞夸天下无双艳，独立人间第一香”。你有机会闻闻哦。

　　花王牡丹，无需打扮，天生丽质，“摩罗西域竟时妆，东海樱花侈国香。阅尽大千春世界，牡丹终古是花王”。

　　洛阳的春天是属于牡丹的，她们在温暖的四月竞相开放，让爱它的人们赏心悦目、心旷神怡。倘若你站在牡丹丛中，你一定会陶醉于她那独特的淡香味，因为任何花香都不能与牡丹花香相比美。

　　雍容华贵的紫牡丹，光艳而媚。“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓”，不善逢迎的唐朝诗仙～李白，竟被集三千宠爱于一身的牡丹花容月貌而打动，可谓“国色天香倾国倾城。牡丹总领群芳”。

　　姹紫嫣红的牡丹害羞而衿持，满园的春色，关不住牡丹的婀娜娉婷，那花瓣大而不润，花型大而带微香，层叠的花瓣里漫浸着它的雍容华贵。

《牡丹》明：冯琦

百宝阑干护晓寒, 沉香亭畔若为看。

春来谁作韶华主, 总领群芳是牡丹。

《牡丹吟》宋：邵雍

牡丹花品冠群芳，况是其间更有王

四色变而成百色，百般颜色百般香。

　　全国各地都有牡丹，唯有洛阳，中州故地，从容博大，深刻安详，才载得起牡丹这份绝世的美丽。

　　人和牡丹一样，有贫贱的也有高贵的，又漂亮的也有丑陋的，有平常的也有伟大的，但是，只要你努力了，不管你出身贵贱，不管你相貌美丑，你都会成为众人心中的“牡丹”，家人中最璀璨的“花王”。

　　黄昏时辰的牡丹，依然光彩夺目。牡丹自始至终都保持着一种高贵的性格，没有一朵花为谁而开，没有一片叶为谁而展，但它又时时伴随你，为你的点赞而骄傲，为你的欣赏而倾尽全力怒放，男士们，请欣赏自然界的牡丹时，不要忽略人间牡丹，忽略你身边的牡丹，她们需要你的呵护，她们依然楚楚动人。

　　同行的芳芳虽然年过七旬，还是想亲力亲为，种植牡丹，古人云：“携锄庭下苍苔，墨紫红手自栽。老子龙钟逾八十，死前犹见几回开。而如今七十、八十是刚进入老年行列的贵妇人，活到九十多莱西，长寿百岁也不稀罕。夫人想种花，大罗忙张罗，采摘花籽不亦乐乎。”祝愿芳芳今年采集到的花籽，在家庭院落地生根，茁壮成长，明年花朵盛开！

　　今年春天相会在江南水乡乌镇，黄灿灿的油菜花海里的“七仙姑”，你们好！希望来年有机会去中原古都～洛阳姹紫嫣红的牡丹花海里，再来一张“七仙姑”相聚的照片。

　　也借此机会祝群里的芳芳、英英们，像牡丹那样根深叶茂，美丽富贵，家庭幸福，其乐融融。健健康康快乐每一天。但愿你们沐浴在幸福与和谐的氛围下，享受国家盛世的繁荣与昌盛。

　　也在此祝我们家上至九十岁的老牡丹，小至三岁牡丹花骨朵的四代牡丹幸福，快乐，健康，长寿！

　　这位就是被同学称之为“老来嗲”的小年英哟。

　　牡丹的雍容华贵使它成为了“富贵者”，花开时节撑起的硕大的花冠，一团团，一簇簇，热烈奔放而不招摇，深沉内敛而不含蓄，牡丹的国色天香，牡丹的花开“花开时节动京城”，牡丹令人陶醉令人震撼的美，给游人以遐思，却又给千里之外你和她以叹惋。但愿明年牡丹烂漫时，你在丛中笑。

　　洛阳国花园树立一块“瀚唐千年牡丹王”石碑，寻觅几回不见与众不同的王者风范牡丹。百般寻思后，恍然大悟，站立在石碑前的你和她，就是人世间的牡丹王哦！至少在唐先生眼里，她就是牡丹花仙子。哈😊

　　白牡丹的洁白，配上嫩黄的花芯，赋予一种神韵的迷香。“闺中莫妒新妆妇，陌上面惭傅粉郎。昨夜月照深似水，入门唯觉一庭香。”这是唐朝诗人韦庄对白牡丹一种真实的写照。

牡丹园里的游人各个春风拂面，衣着入时，悠闲的欣赏着姹紫嫣红的牡丹，陈英英也赶时髦，在老公的注视下，穿起了套裙，薛芳芳也精心挑选服饰，忖托满园的人间春色，尽管口罩遮挡，你能感觉到，幸福与美满洋溢在英英脸颊两边的酒窝窝里。

　　牡丹花没有梅花那样坚强，没有菊花那样楚楚动人，但它依然非常自信，它生长在百花齐放的春天，和其它花儿们争奇斗艳。之所以牡丹是我们的花中皇后，是因为它有勇于挑战的精神，才会成为花中皇后，它有一个信念，无论做什么事情必须要赢，不能输。

　　徘徊在牡丹丛中，领略花的从容，将牡丹的芳姿定格在手机中，成为永久的记忆。昔日里赏花只是走马观花，远远的欣赏，而今却是零距离的亲切。贪婪的嗅着牡丹花的芬芳，但愿你和她，像牡丹花一样，尽情的怒放，芳姿夺尽人间秀，不愧人间走一回。

洛阳牡丹委实太美了，无论是谁，站在它的跟前，都会被它的大美所震撼，震撼到无地自容，汗颜自己的才疏学浅，经过千余年人们的栽培，多到数不清的品种，多到描不尽的色彩，多到取不完的美名，置身洛阳牡丹国花园，站在万紫千红的牡丹花海前，任何的赞美都属多余的，此刻，唯独可做的就是在这醉人的花香中，忘记时间，忘记烦恼，静静地观赏！

　　牡丹在国人心目中也有着特殊的地位，形成了一种内容十分丰富的牡丹文化，融进了人们对生活的美好憧憬和良好祝愿，象征着中华民族的繁荣昌盛，所以有“盛世牡丹”之说。

我们正在经历中华民族历史的再度辉煌，高科技创兴产品日新月异，牡丹也呈现出和谐盛世的崭新景象。新品种层出不穷。文化是历史的灵魂，历史是文化传承与发展的载体。独领风騷繁华似锦的牡丹，是有生命的，是独一无二的，是当之无愧的花王。牡丹将伴随着祖国的辉煌与崛起，更加亭亭玉立，绚丽多姿。

2021年4月28号于上海