参加座谈人员 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">郭家珍 郭晋宽 郭东明</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">宋天生 岳耀霖 肖铁宝</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">郭家富 郝李强</b></p> 西韩村记忆 <p class="ql-block"> 明天启五年(1625)《文水县志》记载:西韩属于武修坊白安都,在县东北50里,包括3个村,南白、西韩、蔚家堡。西韩正东2里是蔚家堡,东南2里是南白村。据《西韩村志》记载,传说明代大移民迁来郗姓与韩姓定居,取名郗韩村。因村子位于汾河西,演变为西韩村。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">一</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 西韩村东西向三条街道,南头街、中街、后街。南北九条巷,李家巷、王家巷、九斤巷、谝家巷等。村周围有护村堰,村东和村北有两条南北向的堰,分别叫南踩堰、北踩堰,每当浇地时,河水通过正西渠流到村东,先堵住这两条堰把村东的地全部浇完,然后放开水再把村西的地浇完,一般分配给西韩村浇地时间为一昼夜。当时实行大水漫灌,村里负责浇地值班的人就在村西一棵大柳树下观察,只要看到大柳树下水位到了根部,就知道全村的地浇完了。</p><p class="ql-block"> 村里有五座庙。观音庙又叫东头庙,位于后街东,坐东朝西二进院,正殿三间,塑有三尊神像,两边各有一间耳殿,南耳殿塑有十八罗汉,北耳殿塑有河神爷。院内南北厢房各三间,有两棵柏树。有月亮门通外院,南北厢房各两间,有一棵老杏树。庙门上有匾,题“紫竹林”,两边是钟鼓楼。每年二月十九村里赶庙会,大人们就领着小孩在观音庙里戴枷儿、送花花,保佑孩子健康成长。后来,这个庙会卖给了西社村。</p><p class="ql-block"> 关帝庙又叫西头庙,位于后街西头。坐西朝东,正殿三间,中间供奉有关公,两边是周仓、关平、赵累、王甫。南耳殿供有马王爷,北耳殿供有子蝗爷。院内有南北厢房各三间,厢房东还有一间矮房。庙门外北侧有棵老槐树。</p><p class="ql-block"> 文昌庙位于南头街东,坐东朝西,正殿一大间,供有文昌帝君,有木栅围栏。</p><p class="ql-block"> 财神庙位于南头街西,坐西朝东,正殿一大间,供有文财神比干。</p><p class="ql-block"> 在关帝庙前有座五道庙。村西有座石牌楼,茔内有石桌、石鼎、拴马柱等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 西韩村郭姓人口较多,据说,郭氏是由安徽通过大槐树移民而来,先祖是郭怀德、郭怀宝。后来,村里郭氏形成了东郭、西郭两大股。</p><p class="ql-block"> 村里有五座祠堂,后街中段路北是西郭家祠堂,后街东路南是东郭家祠堂,后街西路南是岳家祠堂,南头街中段路北是肖家祠堂,后街西头路北是王家祠堂。村里有不少社坛,村东有兴隆社、长安社、顺义社,村南有子孙社,村西有婆婆社,西北有岳家老社,村北有三官社。</p><p class="ql-block"> 每年正月十三至正月十七,村里便搭社坛,在街心用木栅搭席顶棚,里面供有十王闫君,有奈何桥、望乡台等。有各种故事图画,在阳间做好事的人可转生为人,过幸福生活,不做好事的人,要打入十八层地狱。在社坛人们上香上供,求子还愿,敲锣打鼓,十分热闹。有的社坛还有刘三推车、旱船、狮子、大头娃娃、扭秧歌、桌棍、背棍、秋千、九曲、塔塔火、车轮秋千等,郭东明是搭九曲能手,他组织搭建的九曲别有特色,每个角门上都挂有灯。</p><p class="ql-block"> 西郭组织的顶桌火尤为独特,中间是一根高高的火杆,把12 支中间空心的桌子套在火杆上,有闰月就套13支桌子。火杆及桌子从上到下都挂满了鞭炮和烟花,夜晚点燃火龙吐花,彩凤腾云。</p><p class="ql-block"> 天旱时,村里与周边村一起去清源东穆庄抬黑龙爷,据说,去了黑龙庙不能从庙门进去,只能偷爬围墙进去把黑龙小神像偷出来才灵验。然后,前面有跑报子,后面有挂铡刀,善人抱着水瓶,一路敲锣打鼓返回。一路上,各村摆着水缸、水罐,大家都不能穿鞋,不能戴帽子,发现有卖豆腐干的会群起而攻之。西韩村的王德仁曾抱过水瓶。</p><p class="ql-block"> 一日,有个走西口做生意的西韩人,路居在汾河发源地宁武县的龙王庙里,他发现庙里有尊黑龙木雕小神像,便说:“黑龙爷你显灵打个闪电吧,我想把你请到西韩村。”话音刚完,天空一道闪电,接着一声雷响。于是,把神像藏在行李中带回来,供奉在村西头庙中。每逢天旱,经村长批准,组织人马祈雨。在庙前男女老少都跪下,善人上香许愿,拿上水瓶去汾河里取上水,供在黑龙神像前祈祷。七天内下了雨就算祈雨成功,村里就唱戏谢神。一般唱的是皮影戏,唱戏时把黑龙神像放在戏台对面。</p><p class="ql-block"> 民国三十五年(1946)11月16日,西韩村请当时红极一时的二奴奴来唱戏,二奴奴原名张金枝,保贤村人。其父张昭喜拉呼胡,常与村人拉唱自乐,二奴奴从小便随父学唱,而后成名。她在西韩村演出《布儿换花》,给村里人留下深刻的印象,被传为佳话。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">三</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 西韩村有“五家名山”,他们的名字中不仅有山字,而且每个字都带有山。他们是岳崇山、岳岐山、岳崐山、岳峻山、岳岭山。</p><p class="ql-block"> 岳履泰是位大商人,在外有许多店铺,后来由其子岳崇山、岳岐山、岳崐山继承,在各地经商。岳崇山人称崇财主,后街西头路北有座坐北朝南二进宅院。圆大门朝南,连大门五间倒座南房,东西厢房各五间,二街门为砖雕垂花门,两边各有一尊石狮,挑角门楼,设有仪门。里院东西厢房各五间,正房五间。院落枋檩间雕梁画柱,均有彩绘,绘有桃园三结义、二十四孝图等。岳岐山人称二财主,曾在张家口经营白酒、皮货生意。后街西头路南有座二进宅院,在岳崇山宅院对面偏东。大门在院东北朝北开,大门西有北房三间,是开粮店铺。进去是牛房院,南房八间,主要是粮仓等。从牛房院西南留有一小门通外巷,小门北有朝南的砖雕二街门,两边各有一尊石狮,设有仪门。进去是坐北朝南的里院,东西厢房各五间,正房五间。岳崐山人称三财主,后街西头路北有座二进宅院,在岳崇山宅院东隔两户人家。砖雕街门在院东南朝南开,倒座南房连街门五间,街门两边有石狮。东西厢房各三间,与里院有花栏相隔。里院东西厢房各五间,正房五间。</p><p class="ql-block"> 岳峻山曾在包头一带做生意,是位成功的商人。据说在为国家献宝时,其孙岳耀伟献出了许多金银首饰。在后街中段路北,有座二进宅院。街门朝南,两边各有一尊石狮。连街门有倒座南房五间,东西厢房各三间。与里院有花栏隔开,里院东西厢房各五间,正房五间。岳岭山与岳峻山是亲兄弟,在水利部门任职,负责四道河坝范围内的浇地,人称四道干堰堰长。</p><p class="ql-block"> 中街西头路北有两座坐北朝南的肖家对对院,东院是在兰州做生意的肖培富、肖培书兄弟的宅院。砖雕街门在院西南朝南开,倒座南房连街门五间,东西厢房各三间,正房五间,正房西一间有二层阁楼。西院是人称野大夫的肖培旺宅院,肖培旺在东北做生意。砖雕街门在原东南朝南开,倒座南房连街门五间,东西厢房各三间,正房是五间闷房,下有地窨子。东西两院街门相靠,均有一对石狮,门上都是钉满了蘑菇钉的铁叶门。</p><p class="ql-block"> 郭承恩小名陆金儿,与其子郭有祥在北京做生意。后街中段路北巷子内,有一坐东朝西的四合院,砖雕街门朝西,两侧石狮各一尊,门两边西房各两间,北房和南房各五间,东房为五间闷房,闷房北侧有一间二层阁楼。据说,郭家在村东北犁园畛土地较多,这个阁楼就是了望台,站在上面能看见那里的土地。</p><p class="ql-block"> 李乐喜人称闹财主,在太原开铁业社,经营五金店。儿子李慕林、李慕桥等在北京、太原等地经商。中街和南头街之间的李家巷东,有座坐北朝南二进宅院。大门在院西南朝西开,一进院为牛房院和场院,南房五间,西面有车棚一间,牛圈两间,砖雕二街门两边有石狮,设有仪门。里院东西厢房各五间,正房五间。李乐喜太原的五金店在羊市街,村里还有不少土地,人们便说:“麻虎(狼)住在羊市街,越吃越有。买卖不好有庄稼,庄稼不好有买卖。”</p> <div style="text-align: center;">四</div><br> 西韩村离祁县城不远,受晋商之影响,经商者众多。岳岐山在其宅院牛房院西北正房开有晋源昌粮店和杂货店,并发行有兑换券。<br> 岳皋山的父亲在后街西头路南的十字街东南角开有粮店,岳皋山在张家口做皮货生意,在草原收购羊皮、牛皮,贩到交城等地加工。<br> 郭志林有自己独特的打饼子技艺,在后街中段西郭家祠堂西面开着饼面铺,因为都是自己生产制作,店名取为“自成功”。肖连元在清源开着醋坊,后来,在自己院内开醋坊,原料主要是本地的高粱、豌豆、大麦,并且自制大曲,醋的质量好,主要销售在本地邻村。岳岭山在宅院后场院里开有三春恒粉坊,赵斌在自家院内做过豆腐。<br> 岳夺元是位有名的画家,为村民花门窗、墙围等。肖九斤是名木匠,割家具、门窗和上大梁,还经常给村民义务做活计。木工岳世川擅长制作农具,犁、耧、扇车等都是非常拿手。肖安生经营皮革加工,熟羊皮、狗皮等。<br> 清末到民国期间,岳占彪是位武术高手,以练长拳为主,兼习形意拳。他曾外出卖艺为生,在大同一带深受欢迎。年老后返乡回村,在村里开办拳房,村里有肖祖银等不少徒弟。他懂针灸,尤其特长神鞭。一次,他正在中街郭氏场院练拳,对围观的村民说:“你们谁敢躺下,鼻子上放枚铜钱,我用鞭子抽掉铜钱?”半天没有人敢说话。突然郭二皮站了出来说:“我敢。”说着躺在场院,鼻子上放了一枚铜钱。只见岳占彪挥起神鞭,“啪”的一声,铜钱飞走了,郭二皮的鼻子安然无恙。岳梦瑞祖传长拳也很有特色。<br> “跌杂则”是流传于文水县一带的一种民间曲艺形式。它是从民谣、民谚、民间杂话中逐渐集中、提炼、综合而形成,采取一人多角的形式,用合辙押韵的方式,一板一眼叙述故事,风格幽默风趣,语言杂话连篇,有如跌砖抛石。新中国成立后,西韩村的成德光、肖丕书是跌杂则能手,即兴发挥,自编自演了不少节目。用身边的人和身边的事,反映社会的发展和变化,有的还风趣幽默。成德光随口编的老婆学车则:“瑞云南头学车则,撞到南头的来福则,手里还拿着黑窝则……”<br> 西韩村民间体育活动丰富多彩,大多利用自制的一些道具就可以开展。比如:打瓦片、踢铁蛋、跌窝窝、打枣核、踢毽子、摔跤、掰腕、跳圈圈、闹奎奎、围老虎等。<br><br><div style="text-align: center;">五</div><br> 抗日战争期间,郭希贤参加了八路军,在八分区任财粮主任。一次,他带两名警卫回村执行任务,被伪村长发现后告密。日军从信贤和西社据点出动兵力包围了西韩村,并向郭希贤家逼近。郭希贤用马车做掩体,掩护两名警卫员撤退。两名警卫员不肯撤退,他命令必须尽快撤退去汇报情况。看见警卫安全撤出宅院,郭希贤爬在马车下不停地向日军射击。日军不熟悉地形,不敢轻易靠近。最后郭希贤子弹打光了,光荣牺牲。<br> 解放战争期间,一天夜晚,县大队捉住一名阎军乡特派员,押到西韩村公所决定处死,便让村公所公人郭明则找根绳子。郭明则找了半天没有找到麻绳,就找回一根草绳,交给县大队战士,用草绳把敌特派员勒死扔到野地里。也许是草绳不能太使劲的缘故,黎明时敌特派员苏醒了。第二天,他带着一队阎军来到村里,抓住郭明则捆在了西头庙大门外的一棵柳树上。阎军又在村里找到民兵队长郭四儿,说是让陪杀场。其实,阎军那只是欺骗手段,上去就先捅了郭四儿一刺刀,又把郭明则刺死。后来,农会主席郭三明兼了民兵队长,被捕后在北胡村被阎军乱棍打死。<br> 一次,阎军一个连驻扎在西韩,在东南堰口架起了机关枪,八路军从南白很快攻进了西韩村。阎军牛连长组织阎军向肖家对对院转移,想利用对对院坚固的防御体系开展巷战。不料,让八路军先遣队员一枪击中牛连长的大腿,阎军看见连长被击,无心恋战,缴械投降了。牛连长看见大势已去,也不再反抗了,八路军派人把他抬到清源去医治。<br> 西韩村的李效良、郭家兴、赵魁等在解放战争和抗美援朝战争中牺牲。<br> 三年困难时期,村里六七百人的食堂,一顿饭只能有一簸箕米面。人们挖野菜,啃树叶,大部分村民都有浮肿病,饥饿严重地威胁着村民的生命。曾任南白乡秘书的郭家茂,义不容辞地回村担任了村党支部书记。他决定想尽一切办法为村民搞粮食。<br> 村民郭晋宽在东城村走亲戚时,有个西城村副食加工厂的采购闲谈说,他们需要陶瓷罐,如果有陶瓷罐的话,每个可以换100块酱豆腐。郭晋宽觉得饥饿中的人粮食最重要,回村动员收集了十来个罐子,换回了不少酱豆腐。<br> 郭家茂得知这一情况后,让郭晋宽引见认识这个采购,并了解副食加工厂还有不少粉条。郭家茂千方百计疏通关系,找熟悉的村干部担保,终于签订了一份合同,西韩村先把粉条借上,麦收后二斤麦子换一斤粉。<br> 西韩村把加工厂库存的粉条拉回来了,村里规定,每个出工二两粉。随后,郭家茂又通过朋友从晋源借回部分粮食,这下真正救活了西韩村人。<br><br><div style="text-align: center;">六</div><br> 文水县酿酒历史十分悠长,《北齐》一书记载:西河有酿酒作坊。而西河在当时就是在文水这一带。明代,文水酒税占全县税收的三分之二。明天启五年(1625)《文水县志》载:“商税三十三两五钱八分六厘二毫,酒课银六十二两四钱,遇闰加银五两二钱。”1994年版《文水县志》记载:1937年,全县有酒坊21座,年产白酒17万公斤,总产值3.4万元。<br> 民国年间,西韩村岳岐山与儿子岳凝贵就在张家口做白酒、皮货生意。岳凝贵非常好学,利用与酿酒人员接触的各种机会询问、了解酿酒的流程、技艺,通过勤奋学习,基本上对酿酒的流程、技艺有了一定了解,还当上店铺经理。<br> 新中国成立后,西韩村于1956 年办起制粉社、酿酒社等。酿酒社聘请岳凝贵为大师傅,当时酿酒社地址在村西关帝庙。原酒主要由西韩村供销社售给本村村民及附近村的村民。因该白酒醇香绵柔,十分可口,非常好喝,又是岳凝贵大师傅所酿,所以人们当时称此白酒为“岳氏好酒”。来买酒者常常是络绎不绝,甚至还有住在文水城里、祁县、交城的人们也慕名而来。<br> 1988年文水县西韩晋仙泉酒厂创办,由岳凝贵之子岳宝文任厂长,岳凝贵为酿酒大师傅,他手把手把酿酒的一套技艺传授给儿子岳宝文。岳宝文善于思考、勇于学习,不长时间就把父亲传授的这套技艺学到手,并带出了诸多徒弟。<br> 后来,酒厂改名山西宗酒酒业有限公司,开始产宗牌酒系列产品,遵其“五宗”原则:宗法、宗归、宗派、宗祖、宗师。产品销于全国各地,并远销美国、韩国、加拿大、新加坡、俄罗斯等国家。宗酒传统酿造工艺被列入吕梁市非物质文化遗产代表性项目名录。<br> 四合院 李乐喜宅院门楼 肖家宅院门楼