为了提高全园师幼的安全防范意识,加强食品安全宣传教育,普及食品安全知识,提高师幼应对突发食物中毒事件的防范意识和能力,我园于2021年4月27日下午15点30分进行了“食品安全突发事件应急演练”。 为了确保本次食品安全突发事件应急演练活动安全、有序、取得实效。演练前一天,梁园长主持召开“食品安全突发事件应急演练”部署会,带领大家学习了食品安全应急预案以及本次演练方案。 演练过程纪实:<br> 2019年10月11日上午9点30分,突然有两名幼儿腹部疼痛、呕吐不止,当班教师见状立即了解情况并电话通知幼儿园保健室。 保健医王老师接到电话立即前往大一班教室对幼儿进行初步检查。 紧接着该班级多名幼儿都出现腹疼、呕吐症状,保健医王老师初步判断为疑似食物中毒事件并立刻电话通知梁园长与幼儿园办公室。 梁园长召集安全小组人员,分配任务,并赶到班级查看幼儿情况。 办公室孙老师向上级有关部门报告情况。 厨房管理员李老师第一时间封存留样柜并带领工作人员撤离出厨房。 负责安全的胡老师给厨房大门贴上封条,等待相关部门前来处理。 保健医将出现不适的幼儿迅速带到保健室。 保健医王老师对幼儿进行检查并催吐。 检查催吐之后,幼儿症状有所缓解,园领导安排专人立即送幼儿去医院进行进一步的诊疗并及时通知家长。 班级老师立即组织该班幼儿撤离到音体室并观察幼儿身体情况,安抚幼儿情绪。 执勤老师立即对该班级进行封锁并询问其它班级有无幼儿呕吐情况。 与此同时,梁园长要求门口值班老师,严格执行门禁制度,确保幼儿园安全稳定。 演练后,各班教师通过情景演示、诵读食品安全儿歌等方式,开展关于食品安全方面的教育活动,提高幼儿的自我保护能力。 民以食为天,食以安为先。我园将以此次演练为契机,继续加强对食品采购、储存、加工等环节的监管,并将安全教育贯穿于幼儿一日生活当中,提高全体师幼的安全意识,确保幼儿健康快乐成长!