<p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 为进一步提高市局机关食堂的膳食水平，提升厨师的厨艺技能，按照市局领导对机关食堂工作的要求，4月26日下午机关服务中心后厨人员拜师学艺，特邀我市专业从事水煎包制作十余年的师傅现场教学。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">详细讲解水煎包的制作要领</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">现场演示和面的技巧</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">现场操作调馅技巧</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">现场演示如何包包子</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">现场教学如何制作水煎包</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">后厨师傅现场实践。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 通过现场教学，师傅言传身教，精心指导，后厨师傅认真学习，实地操作，水煎包制作水平获得了很大提高。达到了预期效果。</p> <p class="ql-block"> 没有最好，只有更好。在机关食堂服务中，尽管我们采取了一些措施，付出了一些努力，但与领导和同志们的要求和期望相比，还有不小的差距，服务中的缺点和瑕疵仍然存在。今后我们将不断追踪广大机关干部职工的就餐体验，对反馈意见即知即改，时刻保证就餐满意度，为广大干部职工提供安全、营养、放心的饭菜和优质的服务。</p>