<p>腌制咸蛋又称腌蛋，古称咸杬子，是一种中国传统食品，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴，清肺，可治夏季膈热，咳嗽，喉痛，齿痛，泄利等病症，夏季吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于保持身体健康，铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有益，新鲜的鸭蛋有些腥味，经过盐腌制，腥味去除了，而且营养更容易吸收。</p> <p>篇章一:</p><p>蛋宝宝来啦</p> <p>星期一早上，我们比往常更加开心的来到幼儿园，这份开心源自我们手里的宝贝——蛋宝宝🐣🐣。</p> <p>篇章二:</p><p>护蛋行动</p> <p>老师，你看，我把蛋宝宝放在了衣服口袋里；老师你看我的放在衣服里面；老师你看我的放在裤兜里面……</p> <p>李老师，你看我一只手拿一个蛋就不会摔碎了；老师你看我放在衣服口袋里……</p> <p>这是我的小宝宝~</p> <p>老师你看，我的蛋宝宝在毛衣里面，小鸭子🐤就不会冷啦……</p> <p>虽然在活动中出现了一些小插曲，有的小朋友的蛋不小心弄碎了，我们很伤心😭😭~</p><p>但是老师和我们说蛋弄碎了没关系，通过这些小插曲，我们才能够找到更好的护蛋办法，以后才不会把蛋宝宝弄碎。🐣</p> <p>篇章三:</p><p>腌鸭蛋🐣</p> <p>你知道蛋的秘密吗？我们在菜市场，在超市寻找过蛋，寻找过各种各样的蛋，现在我们与蛋的距离更近一步，那蛋还可以做什么呢？</p><p>对啦，蛋还可以做咸鸭蛋，接下来我们和黄太羲妈妈和郑宸宇、郑宸昊奶奶一起开启神秘的蛋宝宝之旅♥️</p> <p>在腌咸鸭蛋之前，老师带着我们进行对话。在谈话中，我们对腌蛋进行了一连串的猜想。</p><p>可可：腌蛋要用锅吗？😉</p><p>恬恬：腌蛋要把蛋壳打开吗？😍</p><p>小智：腌蛋要加盐。😘</p><p>霓霓：腌蛋要放萝卜和葱吗？😜</p><p>昊昊：腌蛋要放酱油吗？😝</p> <p>哈哈，我们真是创意满满！</p> <p>小朋友们你们猜猜看今天是谁来了？</p> <p>师:是叮叮当当的奶奶和羲羲妈妈来教小朋友们腌蛋了</p><p>小朋友:太好了！</p><p><br></p> <p>接下来羲羲妈妈和叮叮当当奶奶为我们揭密腌蛋到底需要什么材料。</p><p>有:酒 、食用盐 、鸡蛋 、容器(桶或罐子)</p> <p>我们把小手👐和鸭蛋洗干净，准备开始喽~</p> <p>陈老师和两位家长按比例为我们每一组的小朋友调配好白酒和盐的比例，并分发给我们。</p> <p>羲羲妈妈给我们耐心地讲解了腌蛋的步骤。步骤如下:</p><p><br></p><p>1.先把鸭蛋放到白酒里面洗个滚。</p><p><br></p><p>2.再放到盛盐巴的碗里打个滚，把盐巴抹均匀。</p><p><br></p><p>3.最后给鸭蛋用保鲜膜穿上衣服，放到桶里密封保存30－35天就完成啦。</p> <p>快看，鸭蛋在酒里盐里打滚喽😂😂</p> <p>张老师给我们每一组的小朋友发蛋。</p> <p>哈哈，我们开始腌蛋啦。</p> <p>哈哈，先给鸭蛋在白酒里洗个澡😊😉</p> <p>阿姨您看，是不是这样抹白酒？</p> <p>老师，您快看看我腌的鸭蛋，是不是很棒呀？✌️</p> <p>我们一起来给鸭蛋抹上盐吧😉</p> <p>老师，我的盐抹好啦！</p> <p>👵👦奶奶我们一起给鸭蛋包上保鲜膜吧</p> <p>快看！我们的腌鸭蛋包裹好啦！😉</p> <p>老师你看！我的腌鸭蛋包好了！</p> <p>老师，你看！我是不是超棒！</p> <p>老师，你看看我的腌的好不好？</p> <p>哈哈，我们现在要把包好的腌蛋放进桶里。</p> <p>最后由阿姨和奶奶用保鲜膜把蛋桶密封，腌制保存30——35天美味的腌蛋就制作完成啦！</p> <p>期待开启寻味之路之后的味觉之旅💋💋，中二班的家人们相约一起品尝孩子们亲手制作的美味。😍</p> <p>篇章四:</p><p>时光不老，我们不散</p> <p>💐非常感谢两位家长的积极配合与支持，及对本次活动的付出，在本次活动中宝贝们收获的不仅是合作的喜悦，更在活动中感受到学习的快乐与美好🌹🌹</p> <p>到了分别之际，孩子们不舍的拥抱了阿姨和奶奶，孩子们短暂的分别是为了下一次更好的遇见！</p> <p>哦哟🙋</p><p>本次腌制咸鸭蛋活动圆满结束🌺🌺</p><p><br></p><p>———哈哈，你以为就这样结束了吗？</p><p>No😂~</p><p>咸鸭蛋们~☞</p><p>我们端午见😘😘😘</p><p>🍀🍀🌞</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p>