<p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 课程起源</span></p> <p class="ql-block"> 冬去春来，万物复苏，大自然悄悄发生着变化，幼儿园里桃花开了，小草变绿了，柳树枝上长出了新芽叶......美丽的景色在孩子们眼中变得新奇有趣。</p> <p class="ql-block">美杉：老师，三月三我吃了荠菜煮鸡蛋，荠菜是蔬菜吗？ </p><p class="ql-block">俊辰：荠菜长什么样子呢？我不认识。</p><p class="ql-block">亦涵：我看过，在我家菜地里有。</p><p class="ql-block">欢欢老师：我们可以一起去找找。</p><p class="ql-block">荠菜是一种可以吃的野菜。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 我认识的荠菜</span></p> <p class="ql-block">芯瑶：荠菜的叶子有长有短，绿绿的，特别漂亮，它的根上有很多的小细根，很细很长。</p> <p class="ql-block">若夕：荠菜会开花，有的荠菜有花骨朵了。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">荠菜的味道</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">亦涵：荠菜有淡淡的草香味。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">庆鸿：荠菜的叶子有长有短，绿绿的，有树叶的味道，根上有好多小细根。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">荠菜的叶子像......</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">可馨：荠菜的叶子像爱心，它的花是白色的。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">美杉：荠菜的叶子是绿色的，像海草一样，树叶的味道，有淡淡的草香味。</span></p> <p class="ql-block">国楠：荠菜长在什么地方呢？</p><p class="ql-block">可馨：我们一起出去找找吧？</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">马路边上的荠菜矮矮的。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">长在蔬菜地里的荠菜，颜色更绿，叶子更宽大一些。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">讨论：荠菜可以用来做什么呢？</span></p> <p class="ql-block"> 荠菜不仅可以做好多美食。饺子、包子、饼、馄炖、荠菜煮鸡蛋等等，还可以用来做药材，有清热解暑的作用。</p> <p class="ql-block"> 荠菜敲开了我们探寻野菜的大门，孩子们对于探索自然界的兴趣更加浓厚，我们还发现还有许多可以食用的野菜、有价值的野菜，如：马齿苋、猪毛菜等。春天带给孩子们的不仅是成长，还有对自然的探索和学习，我们将持续追随孩子，继续发现更多自然的奥秘。</p>