闽南纪行

林杪

2021年4月18日 计划很久地到海上丝绸之路的起点站泉州看看，今天终于得以成行。坐飞机到晋江，然后搭滴滴到泉州，入住泉州酒店。在街上随意溜达了一下，本准备找个特色小吃的网红店吃饭，所谓之东兴牛肉羹、姜母鸭，看相都太差，激不起食欲，只好放弃，最后选择回酒店吃饭。初步印象是一个清净安静的小城市，两边都是富有岭南风情的骑楼，老式建筑也很多，很有些历史感。惜我们碰上下班时间，满街的摩托车令人生畏，加上肚子也饿了，只好早早收兵。 2021年4月19日 洛阳桥（又名：万安桥） 我国最早的跨海石桥，建于北宋嘉佑年间。桥墩工艺我是看不懂，只觉得不可思议，在没有重型机械的助力下，不知如何完成的。经受千年风雨和碾压的巨大青石桥板已经是坑坑洼洼，却仍旧安稳地承载着我们的生命，不得不令人叹为观止！忽然悟到曾令我惊艳的杭州湾跨海大桥，原来是家学渊源，传承有序！ “为官一任、造福一方”的太守、北宋书法家蔡襄也得以矗立桥头，名垂千古。 此桥无端引起我对先人们的智慧与勤劳深深地感佩，远在千年之前，我们的民族无论在文化艺术和生产力方面都立于世界前茅，却是从宋朝灭亡以后慢慢衰落。人们不是常说吗：“崖山之后无中国，明亡之后无华夏”。我不禁抚膺问老丁：如果没有忽必烈和努尔哈赤、我们当如何？对曰：没有如果。我黯然。 2021年4月19日崇武古城与惠安石雕 崇武古城是一座为抗倭而建的滨海石头城，是明初沿海60多座卫城中唯一保存下来的。它记录了我们先辈们为保卫家园付出的巨大努力，也激发后代子孙的爱国热情。 古城中有巨大的抗倭英雄戚继光石雕立像，衣带飘飘，面容英俊，栩栩如生，彰显了惠安石雕艺术的魅力。据说长沙橘子洲头的毛主席青年像也是出自于惠安手笔。园中还有水浒人物系列、红楼人物、三国人物系列等等，可谓集惠安石雕艺术之大成。 我不禁想起这些无名无姓的石雕工艺师们，应是也不乏大师，可是他们没有米开朗基罗幸运，遇到酷爱艺术的米蒂奇家族的支持，成就了他的艺术与名声。而惠安的艺术家们只能籍籍无名地把石雕艺术作为一种吃饭的手艺，虽然得到了传承，却无法得以光大！ 2021年4月19日开元寺 泉州是个多元宗教的集聚地，因为作为早已开发的港口，是海外来者的登陆地。我们从此可以想象一下“万国衣冠朝冕旒”盛唐气象。开元寺始建于唐朝，寺内有双塔、双菩提树，其余也和大多数庙宇差不多。 令人遗憾地是内有弘一法师博物馆（因其曾在闽南修行十四年）不开馆，不由想起八十年代好不容易在虎跑寺找到弘一法师的舍利塔，也应修缮而不得瞻仰，总是与大师失之交臂，不禁使人怏怏！ 2021年4月19日乏善可陈的闽南味 早晨餐厅里有大名鼎鼎的面线糊，看似有面线，其实和藕粉差不多，当地人放上各种调料，然后佐以油条食之，说不上好，也没啥不好； 晚餐仍在酒店，只是换了闽南菜餐厅。点了个盛名满泉州的姜母鸭、海蛎煎、闽南醋猪手、闽式扣豆腐汤，除汤尚能食外，余则色差味寡，食之不过半。本来准备明天试试名满天下、还有点小爱国情怀（传说是南宋名臣陆秀夫抱着小皇帝逃至此所食）的牛肉羹+咸饭的计划，齐齐呼之放弃，只好对闽南的大师傅们说声抱歉了。[捂脸] 2021年4月20日 今日先是去看泉州博物馆，东西不多，也没什么重器，许是因为这里还有台海、沉船博物馆，分类藏之有关。 博物馆对面是西湖公园，风清水平，是个与民休息的好地方。时间不多，只能匆匆一瞥，就赶往滴滴司机推荐的、位于晋江的五店市。 五店市顾名思义是由五家店铺组成的集市，相传唐开元年间即已有之。草创之人是蔡氏兄弟，岭南人似乎特别重视宗族势力的维护和发展，至今这里到处可见蔡氏的影响力。 说是集市，这里最吸引眼球的不是商店酒肆，而是四处可见的“唯有读书高”的科举情结。蔡氏留给人印象最深的不是商业上的成功，而是“宝谟学士、父子督都”。高大的状元牌坊上镌刻着十一个状元的名字，令游人止步、仰望。在这里还能看到中国人的精神与传统，看到从前那些世代诗礼相传、刻苦读书，认真做官的清贵人家。 五店市还引人注目的是民居建筑，这里有明、清、民国、现代各个时期的房屋，有土夯的，也有闽南传统宫殿式红砖建筑，还有中西合璧的洋楼以及西洋建筑，令你目不暇给，流连忘返。 晚上，与老丁想去听南音，好不容易找到南音剧院，却只在周末演出，只好悻悻而归。 2021年4月21日 起了个大早，先是去了网红景点小西埕，啥也没有，只不过是小青年们挂些个许愿的小玩意儿，老年人实在没必要去凑热闹。[捂脸]沿路看到报道中排长队的网红小吃店，生意都很清淡，味道实在一般，网红，不可信也！ 好在我们的主要目的还是为了参观李叔同纪念馆。今天开馆了，资料很是详尽，纪录了大师风云际会的前半生和一心向佛的后半生。随后我们还参观了也在开元寺内的宋代古船博物馆。 泉州的文庙也是全国文保单位，我们也进去浏览了一下，从侧门出来，门匾为“泮宫”，二字为光绪十六年状元吴鲁所书。 泉州风景秀美，文化积淀深厚，用两三天时间只能看点皮毛。本来是想来看看海丝起点和德化白瓷，一来却被他的多样化民居和状元们迷住了，竟然忘了初衷，以致海丝博物馆都忘了参观，只能叹为憾事了。 2021年4月21日 大概三点钟到达福州，入住西湖大酒店。运气很好，酒店自动给我们免费升级湖景房，暗自高兴得一猛路。从酒店的窗口眺望西湖，真正美轮美奂，哈利路亚！ 在酒店稍事歇息，我们便去外觅食。在酒店服务员的指引下，去了东百商场，好不容易找到一家衡阳餐馆，却菜品缺缺，又换了一家杭州餐馆，还行。吃完饭去三坊七巷看看，有点内容的地方都关了门，只剩下了商业街，随便逛了逛就回酒店歇了。 2021年4月22日福建船政学堂 它的意义不仅仅在于是中国海军的摇篮，它同时向固步自封的国人打开了展望世界的窗口，张开了迎接赛先生的臂膀。 不得不佩服当时杰出的中兴名臣左宗棠、沈葆桢等人的前瞻性和实干精神，因为有了他们才有了北洋水师，虽然战败了，但是毕竟有了一战的可能。我们的民族，从来不乏人才，只是难得生逢其时。 不懂船舶，也不懂军事，但我觉得有来此一温历史的必要。也衷心希望后来俊杰，能不再囿于时势人尽其才！马尾距福州约25公里，来回滴滴，早晨八点半出发，回到酒店已是十一点。备忘。 2021年4月22日三坊七巷 昨日坐在滴滴上，司机玩笑说：“三坊七巷，就一些旧房子，把全国人民都骗来了”，其实这话很是偏颇。因为不管是旧物修复，还是重新造就，或者有无实物，在这块不大的土地上，实实在在地存在过一大帮叱咤风云的人物，他们中不乏推动中国历史前进的步伐的人，虽然是“半部中国近代史”窃以为有些过，“人杰地灵”却是实锤的。 有些遗憾的是由于太阳太大，出门的有些晚，只来得及去了林则徐纪念馆、林觉民暨冰心故居，和陈衍故居。 与之相比，我更想去看看的是陈衍故居。他与郑孝胥同为同光体诗人的领军人物，他亦是眼高于顶的钱锺书的忘年交。我一直想买他的诗集与《陈遗石诗话》而不得。他的故居与达官显贵的自是不能相比，不大的一进院落，杂七杂八的还有人做着生意，只得几幅很简单的介绍文字。据说他还有个七十多岁的孙子住在旁边的小院，可以想见诗人晚景不甚了了。 其余就看到了沈葆桢故居、林则徐母家故居，与林则徐儿子故居的门脸儿，均不得其门而入，颇为遗憾！ 关于吃、住、行的体验 娭毑们出行，讲究的是吃好、住好、悠着点来、少花钱最好。感谢丁娭毑的精心筹划，一路下来都觉得很舒服，相比跟团，是一次轻奢的出游。 一方水土养一方人，没想到的是，闽南人与闽东人的性情差别这样大。泉州虽是海丝起点，风气开化应早与福州，总体感觉民风是冷漠木讷，到福州后感觉大不一样，无论是滴滴还是酒店服务，都要高出一筹。 临别福州，姐妹们意犹未尽，最舍不得的是西湖大酒店。酒店坐落在西湖边上，美景如画，一杯在手坐在窗边，令人心旷神怡。早餐丰富多彩，正餐性价比也很高，虽是闽系菜，却与泉州酒店的闽南菜大相径庭。我们点了一个四人套餐，吃得是呼而嗨哟，最后还剩下了整整一条黄鱼。最难忘的是餐后甜品，莲子羹，杨三娭毑与我都不喜吃莲子，可都吃的干干净净。在这里，完全不必外出辛苦觅食，酒店解决就好。 从泉州到福州，我们都是用的滴滴优享，坐了一次出租，从高铁到酒店，有绕路宰客之嫌。到马尾去的滴滴司机，一边讲笑话忽悠我们，一边就绕了20多元。[捂脸] 要说遗憾就是回程飞机了，晚点两个多小时，并非我们这一班，告示牌上全是延误。所以来东南沿海，能坐火车就不要选择飞机，原因用句长沙话说：“你是晓得滴”。