<p class="ql-block">每周三，都能够看到有部分孩子聚集在教学楼的公告栏前，认真的记录本周需要为厨艺课准备的食材，他们叽叽喳喳地讨论着、书写着，生怕漏掉某种重要的食材，这一切，仅仅是88中厨艺课的序幕。</p><p class="ql-block">为了丰富孩子们的校园生活，激发学生学习厨艺、探索生活的兴趣、培养学生们的生活技能和动手能力，我校在每周四下午开设校本课程之一的厨艺课，让孩子们出了课堂、进入厨房、投入在烹调美食的乐趣中、享受自己劳动的成果、也让他们从中学会合作交流、学会合理分工、学会担当、学会分享！</p> <p class="ql-block">孩子们在期待中换上“工作服”，小厨师的“范儿”立刻展现出来，他们积极分工、努力协作，剥皮、清洗、切丝、下锅、摆盘.......都在有条不紊地进行，为了能够让班里的老师和同学们都能在下课时分享到自己的手艺，孩子们都准备了很多餐具，快下课的时候，往往是打包的繁忙时刻，孩子们开心地分享、快乐地成长！</p> <p class="ql-block">我们学会了简单的快手菜、学会了街头巷尾的麻辣诱惑、学会了水果拼盘、也学会了家宴上简单的摆盘和创意。</p> <p class="ql-block">我们不仅能动手做，还能动手画出我们心目中的美食。贴在厨艺教室的墙面上，心里美滋滋的。</p> <p class="ql-block">怎么样，画得还不错吧！</p> <p class="ql-block">厨艺课，是帮助孩子们成长的美味课堂。是酸甜、苦、辣的调和的学问场所。切丝、越来越细；切块、方方正正；摆盘，创意无限；炒菜；香满校园......美食的味道、成长的味道、人生的味道！我们细细品！</p>