<p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;"> 班级美食课程—— 【豌豆糯米条】</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 中五🥖🥖</b></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 手工活动一直是孩子们最感兴趣的，他们喜欢扮演炒菜、吃饭的游戏，乐此不疲。为了让孩子们在真实的生活场景中去体验、感知真实的美食制作，从而获得真实的生活经验以及能力。基于幼儿的需要，自制美食活动“大厨来啦”开展了起来！告诉你，孩子们也有厨师梦哦！</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"></span><span style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 15px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p> 还得从这说起…… <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">近两周天气一直下雨，孩子们整天惦记着菜园子里的豌豆角，时刻都急切的问着老师：“老师我们什么时候才能采摘豌豆角制作美食呢？”</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">期盼已久的太阳公公终于和我们见面啦！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">这天，天空终于放晴。五彩斑斓的天空总是让每个人心中都充满着希望，我们都等待着这一天的到来……</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">🤔🤔🤔</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">师：豌豆能制作什么美食呢？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">馨兒：炒豌豆</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">俊豪：豌豆和肉放在一起蒸</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">欣然：我知道了，幼儿园的午餐豌豆蒸肉</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">宇涵：豌豆闷面</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">师：宝贝们，老师知道一个豌豆的新吃法，“豌豆糯米条”我们等会儿来试试好吗？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"></span></p> 制作：豌豆糯米条 <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">【食材准备】</b></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">首先去期盼已久的菜园子采摘豌豆角</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">刘老师讲解如何正确采摘豌豆角</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor"></span>采摘顺利，回到教室开始剥豌豆，清洗豌豆</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor"></span>豌豆糯米条还需要的辅助食材，我们去找到了食堂阿姨</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">. 等待已久的豌豆糯米条即将登场啦！</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">在侯老师的建议指导下：</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">1、已准备好油、糯米粉、牛奶、鸡蛋、芝麻、白糖。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor"></span>2、豌豆、鸡蛋、白糖、牛奶搅拌混合在一起，倒入破壁机搅成糊状</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor"></span>3、豌豆糊倒入盆中，加入糯米粉揉搓成筋道的面团</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor"></span>4、捏造形状、原本准备引导孩子捏成条状，为了让他们尽情发挥创造能力和自主性，那就制作出心中喜欢的形状吧！</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">5、最后一步：煎炸</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">安全事项提醒大家：尽量不让孩子独自靠近油锅，切记要在家长监督下让孩子感受其中的乐趣</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor"></span>哇塞！香喷喷的豌豆糯米条制作完成，过路的老师们都闻香而来了。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor"></span>宝贝们已经迫不及待的要品尝自己的劳动成果</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">孩子们满足了自己的味蕾后，还不忘和园长妈妈、老师们、食堂阿姨、小伙伴们分享这份充满意义的美食。</span></p> 宝贝们我们共同成长 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> </span></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 幼儿3-6岁是大脑发育的黄金时期，这个年龄的幼儿好奇心强、观察力强、可塑性强，容易培养兴趣，容易接受文化，容易培养习惯。在这个时期，孩子如果得到良好的训练，将收益终身。体验美食制作课程充分的帮助幼儿达到这样一个目的。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 世间万物，唯有美食与爱不可辜负~</b></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">自制美食乐趣不断，中五班的我们，活动还将继续！</b></p><p class="ql-block"><br></p>