【树童香槟分园】家园共育共护成长—家委伙委会会议

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为做好家园共育，充分发挥伙委会家长代表在幼儿园发展、管理中的带头作用，进一步做好幼儿园食品安全，提升膳食管理水平，促进幼儿身体健康成长，2021年4月22日下午，湛江市霞山区树童（香槟花园）幼儿园召开了家长伙食委员会会议。 　　会议由陈丽霞园长主持，向参会人员详细介绍了我园伙委会会议目的、伙委会的详细流程。 食品采购及食谱制定     幼儿园的所有食品均遵循当天新鲜配送的原则。检称人员每天都会仔细核对数量，再从颜色、气味等方面对食材进行检验，无异常方可烹饪。食堂所有工作人员严格按照食品安全要求对食材进行加工，所有食物都按要求做好留样。……………………………………………… 调查问卷   以填写问卷和现场交流的形式征求伙委会成员对食堂管理及伙食质量的意见和建议，进一步提高幼儿伙食和服务质量，促进其健康茁壮成长。 给伙委委员颁发聘书 家园共育、相互探讨 　　 在会议中，伙委代表纷纷说出心中的疑惑，陈丽霞园长和保健园医一一给大家进行阐述，大家也更加清楚我园食品安全管理。 品尝幼儿园食品 幼儿膳食是幼儿园工作的重要部分，食品的安全、营养和口味也是家长们非常关心的话题。会议期间，伙委委员们一同品尝了幼儿园厨师亲手制作的点心、主食、菜品和汤。在享受美食带来的味蕾体验的同时，也了解到了孩子们在园的就餐质量。大家一边品尝着可口的菜，一边对幼儿园营养均衡的食谱、高超精巧的厨师手艺以及美味卫生的餐饮给予很高的评价。 ……………………………………………… 参观厨房         为了让伙委委员们深入了解幼儿园的食堂安全卫生，做好幼儿膳食管理与监督工作，陈丽霞园长还带领伙委委员们一同参观了幼儿园的厨房。     通过实地参观，面对幼儿园规范化标准化的厨房、安全温馨又有益于孩子发展的园所环境，伙委委员们连连称赞，不禁感叹幼儿园的快速发展，也感叹孩子们能在这样的幼儿园里快乐成长真的太幸福了！  　　此次会议，拉近了幼儿园与伙委委员之间的距离，融洽了幼儿园与家长的关系，为家园同步、家园共育打下更为坚实的基础。