快乐的美食烘焙时光 ——启智幼儿园果果三班

王子豪

<p class="ql-block">  小厨房是孩子们最爱的地方之一,可以让幼儿自己动手做美食,知道劳动的意义。让幼儿进行简单的操作,可以大大锻炼幼儿动手能力,也可以让幼儿了解一些生活小常识。</p> <p class="ql-block">  今天我们要做的美食就是“猫耳朵面” 猫耳朵面由揪片演变而来,并与揪片成为山西面食王国中的两大花样,在民间餐桌与市井餐馆里,有着数十种不同的制法与叫法,<span style="font-size: 18px;">搓成指头粗细的条状,掐成豆大小块,在左手心上搓捻成小花疙朵,称为“疙朵儿”,也叫“辗疙瘩”,有的则双手持之,在面板上搓捻成形,吐</span>芳争艳,誉高名扬。</p> <p class="ql-block">  孩子天生好奇,对于面粉以及带有色彩的液体等各种工具都比较有兴趣。这种体验能够使孩子自然而然地学到一些生活小常识。</p> <p class="ql-block">食材准备就绪 👌</p> <p class="ql-block">这颜色也太好看了吧!👁👁</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">  好期待啊!马上要开始啦!孩子们已经洗干净了小手,做好准备,跃跃欲试。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  和面可是力气活,看着简单实则很难噢!</p> <p class="ql-block">  在老师的协助下,终于顺利的把面团和好了 💪💪💪</p> <p class="ql-block">  老师给我们讲解着“猫耳朵”面的由来,一边讲一边教孩子们“猫耳朵”面的做法。</p> <p class="ql-block">看看孩子们认真的样子😗😗</p> <p class="ql-block">  看👀通过我们的努力,漂亮的猫耳面做好啦 !</p> <p class="ql-block">哇!👁👁👏👏👏</p> <p class="ql-block">  终于做好了,赶快排好队,尝尝味道怎么样?</p> <p class="ql-block">  好香啊 !自己做出来的“猫耳面”才是最香的哦 !</p> <p class="ql-block">  生活活动的开展,就是能让孩子们体验自己动手换来成功的喜悦!培养了孩子热爱劳动的情感。在体验的过程中,孩子们获得生活的技能,学会思考和讨论,懂得亲手操作和直接感知,积累丰富多元的生活经验噢!</p>

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