<p class="ql-block">豆汁儿，地道的北京美食！爱喝得喝不够，不爱喝的躲着跑！</p> <p class="ql-block">每次回京，必得一口气喝它两碗！</p> <p class="ql-block">喝豆汁儿，离不了焦圈与咸菜丝。（因我不爱吃咸，咸菜丝对我无所谓。）</p> <p class="ql-block">炒麻豆腐加碗米饭也是我的最爱。</p> <p class="ql-block">姜汁儿排叉，北京的一种点心。对于年老体弱，怕冷的我，也喜欢吃。</p> <p class="ql-block">姜汁排叉</p> <p class="ql-block">豆腐脑，在京，只要早上有时间，我都要到家附近的回民小吃店来一碗。</p> <p class="ql-block">芥茉墩。我家人聚餐必点的菜之一。</p> <p class="ql-block">吃饭的饭店不同，做的芥茉墩也不同。这个可能更适合口味重的食客。</p> <p class="ql-block">小时侯，常去这家豆汁儿店，. </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">卤煮火烧，这是汉民食品，但也是北京人的一个传统喜爱的食品。</p> <p class="ql-block">卤煮火烧</p> <p class="ql-block">臭豆腐，这是老北京人喜爱的食品之一。我喜欢臭豆腐抹在玉米面窝头上吃。（据北京人说法，谁喜欢，谁是受累的命。我觉得说得挺准，我就是个受累的命。）</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">臭豆腐加香油可拌面条吃。</p><p class="ql-block">但我不喜欢这吃法。</p> <p class="ql-block">糖卷果</p> <p class="ql-block">糖卷果</p> <p class="ql-block">同上</p> <p class="ql-block">芸豆卷</p> <p class="ql-block">驴打滚</p> <p class="ql-block">松肉</p> <p class="ql-block">北京小吃。由您自选挑自己爱吃的买。我总是各买几种带回家，一杯茉莉花茶，或者一杯绿茶。但下午必换成一杯咖啡，提神补精力。</p> <p class="ql-block">各种北京回民风味小吃数十种。总有一种是您爱吃的！</p> <p class="ql-block">酥皮点心。</p> <p class="ql-block">糖油饼</p> <p class="ql-block">芝麻酱黑糖的糖火烧。</p> <p class="ql-block">同上</p> <p class="ql-block">奶油炸糕</p> <p class="ql-block">数不清的北京回民小吃。是我家人的最爱：糖耳朵, 豌豆黄，山楂糕，撒子，江米条，枣年糕，豆馅儿切糕，艾窝窝等等。</p> <p class="ql-block">蜜三刀</p> <p class="ql-block">牛街回民食品超市里食品种类繁多。这是我回德国必购物的地方。买多种多样的小吃带回德国，送在德的亲友品尝。</p> <p class="ql-block">北京炸酱面</p> <p class="ql-block">月盛斋的酱牛，羊肉，兔肉及酱杂碎。</p> <p class="ql-block">我最爱喝的豆汁儿。焦圈和辣咸菜丝儿。</p>