【纪海珊“名师+”研修共同体】第47期简报生命教育|我们的“菇”事

西安市雁塔区第一幼儿园 高毅蕊

<p class="ql-block">【缘起】</p><p class="ql-block">雨停后带着孩子们后院散步,路过草坪发现枯树杆上有一大片白色的点点,于是带着孩子们走近观察,原来是一个个小蘑菇,孩子们好奇的挤在一起,你一言我一语,蘑菇是孩子们熟悉的食材,也是生活中可见的,但日常中很多孩子们不爱吃会偷偷扔掉…于是我们的“菇”事因时而生。</p> <p class="ql-block">【初遇】</p> <p class="ql-block">🧒🏻:这些小蘑菇好像贝壳一样</p><p class="ql-block">👩🏻‍🏫:你观察到蘑菇的形状了</p><p class="ql-block">👧🏻:老师,这是我们吃的蘑菇吗?</p><p class="ql-block">👦🏻:没有太阳也能长大吗!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">蘑菇大搜索🔍</span></p><p class="ql-block">可食用性蘑菇:金针菇、香菇、平菇、花菇、茶树菇、猴头菇、鸡腿菇、蟹味菇…</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">🍄蘑菇印象</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">喜悦说:“我吃火锅的时候见过这种金针菇。”</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">冯瀚琪问:“老师这个是什么菇?”</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">米拉说:“我喜欢这个杏鲍菇。”</p> <p class="ql-block">不可食用性蘑菇:</p><p class="ql-block">👩🏻‍🏫是所有的蘑菇都能吃的吗?大多数野生蘑菇颜色鲜艳漂亮,含有毒素不能食用。从形态上很难辨识是否有毒,不可误食会中毒。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">🍄我们的讨论</span></p><p class="ql-block">班级里来了些新朋友“蘑菇种植包”小朋友们你一言我一语的讨论起来:</p> <p class="ql-block">①这是什么呀?我觉得像个花盆!摸起来硬硬的,是石头吧?有点白白的还有黑黑的,我觉得是泥土…</p><p class="ql-block">②第一次见到菌菇种植包,孩子们都充满疑问和好奇,对新来的朋友产生极大的兴趣,忍不住凑上前瞧一瞧、伸手摸一摸。</p><p class="ql-block">③新朋友安家,孩子们悉心照料,早晨来园的第一件事就是去看看它们。给菌菇种植包浇浇水、盖上一层纸巾,减少菌菇包的水分流失。</p> <p class="ql-block">第一天过去了,第三天第五天……蘑菇种植包没有任何变化。孩子们按捺不住发问“蘑菇怎么还没长出来呢?”“是不是我们水浇的太少啦?”“没晒到太阳吧,蘑菇需要晒太阳!”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蘑菇喜欢什么样的环境呢?我们开展了一场小调查。在分享过程中,孩子们对蘑菇的生长环境产生激烈的讨论…</p> <p class="ql-block">一天早晨,其中一个菌菇种植包上,冒着密密麻麻的、细细的、黑黑的蘑菇头时,孩子们兴奋得不得了,原来是第四组的蘑菇包上长蘑菇啦!一夜之间,第四组蘑菇成了班级焦点。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二天、第三天小蘑菇以肉眼可见的速度又增大了一倍,变得又大又圆。小朋友都来看它,摸一摸,感觉硬硬的,又有点软软的很光滑。闻一闻,“我闻到蘑菇的清香味道”。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">我们想跟小蘑菇照相📷</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">🍄蘑菇安家</span></p> <p class="ql-block">原来,蘑菇喜欢潮湿、通风的的环境,在野外多分布在森林之中,蘑菇不耐强光直射🌞我们把小蘑菇放在大棚里照养。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">我们来品尝😋</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">/椒盐蘑菇/</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">蘑菇面喷喷香🍜</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">分享成果乐陶陶🤗</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">“种下责任 生命教育”</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">照养的不仅是植物,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">还有守护生命的责任感。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小三班的孩子们</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">为自己照顾的蘑菇创画种植牌,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">宣告植物属于“我”的责任感,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">照顾植物的仪式感;</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">经过亲身感知 、实际操作,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">才能沉淀于心。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">🍄❤️🤍🍄</p><p class="ql-block"><br></p>

蘑菇

孩子

种植

菌菇

我们

第四组

可食用性

照养

金针菇

硬硬