<p class="ql-block"> 4月19日早8.00，云台乡中又一次召开食品安全会议，参会人员有后勤处王江红主任，主管郭王军老师，以及所有后厨人员。</p> <p class="ql-block"> 会上先是餐厅主管郭老师发言，他先反映了教师餐的一些问题，建议后厨人员对教师餐尽量做到每天不重样，荤素搭配合理，保证教师用餐愉快。随后又对学生餐提出几点要求，一定要保障食物新鲜洁净，杜绝食物腐烂变质，并特别强调，后厨人员操作期间必须佩戴口罩😷，保证饭食干净卫生。</p> <p class="ql-block"> 随后王江红主任做出重要指示：一，学生餐要有肉有菜，口味多样，尤其是初三学生学习强度较大，需要加强营养，除了每日三餐一点，还要额外加上鸡腿，大肉。二，随着温度逐渐升高，后厨人员要特别注意卫生，杜绝苍蝇等等。三，再三强调后厨所有工作人员要注意用电安全，有问题及时联系，不得擅自处理，以免造成伤害。</p> <p class="ql-block"> 最后所有食堂工作人员也表示，定当全力以赴，保证云中教师，学生的饮食安全。</p>