促规范,保健康——市场监督管理局、疾控中心和教育局联合到我园开展食品卫生安全督导检查

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<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  2021年4月9日上午,市场监督管理局、疾控中心和教育局到琼海市潭门镇中心幼儿园开展2021年春季幼儿园食品卫生安全督导检查。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  王东琼园长陪同检查小组工作人员依次检查了食堂的烹饪现场、食品贮存的仓库、配菜间、洗消间以及粗加工间等场所,检查小组工作人员对幼儿园的食堂环境、食品存放和食品操作情况给予了充分的肯定。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  通过检查,工作人员对我园给予肯定的同时,也就有关方面提出了更细致、更合理的建议。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 20px;">  校园食品安全直接关系着祖国下一代的健康成长,其重要性不言而喻。王东琼园长在三个部门联合检查后当天中午组织全体后勤工作人员召开了食品安全工作培训会议,传达了本次督导检查中相关检查小组工作人员的意见与建议,并进一步部署本园的食品卫生安全工作。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">&nbsp; &nbsp; 首先,王园长要求每位后勤工作人员要进一步提高自身的食品安全责任意识,时刻绷紧食品安全这根弦。食品安全无小事,食品安全永远在路上,请大家务必高度重视、严格履职,做到食品安全工作万无一失,全力确保师生的生命安全和身体健康。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  其次在行动措施上,园长还要求后勤工作人员日常严把原材料采购关,食品的存储、清洗、烹饪、台账、留样以及餐具的清洗消毒等方面的工作也不能懈怠。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  会上大家认真听讲并做好培训记录。会议结束后工作人员按要求继续做好厨房的日卫生、周卫生和月卫生清洁工作,牢筑园所的食品安全防线,确保全体师生“舌尖上”的安全。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  此次检查,将有力地促进我园食品安全工作更好的开展。日后我园将继续严格地执行食品卫生监督部门的要求,认真做好幼儿园的食品安全工作,深化食品安全意识,健全食堂卫生管理制度,确保幼儿健康快乐成长,为创建和谐、平安的校园而不懈努力。</span></p>

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