2021年茶山行

悦玲

　　此次茶山行是由昆明“大翠山茶业”的跃哥组织策划、康辉旅行社的李荣大哥领队，22位普洱茶爱好者组队进行。

2021年4月8日，茶山行第一天，由昆明出发，第一站云南驿，位于云南大理州祥云县的云南驿古镇，是汉代云南县和魏晋云南郡的故地，因元明清三代设置云南驿而得名。云南驿古镇原是茶马古道上最大的驿站，也是最早并且一直叫云南的地方，被称为云南之源。也是茶马古道最重要、最繁华的驿站。

下午3点左右到达南涧鑫凤凰茶厂，了解了茶厂的规模、历史，并参观了茶厂的制茶器具，大家还一起品尝了茶厂的几款茶，跃哥在品茶现场还进行了讲解。

　　4月9日， 茶山行第二天，一大早，我们来到大理的南涧土林游玩，南涧土林位于云南省大理州南涧县南江河谷坝子周围的一处景区，整个土林的景区保存的较为完好，沿着步道登临而上，再走上栈道，观赏土林风光，一览无余，栈道分成了两条，延伸出了一段距离之后，可以看到一座观景台，观景台是拍摄的最佳角度，能够将南涧土林的样貌完整的拍摄下来。

　　下午我们来到了临沧云县的樱桃村和白莺山，分别观看了云县的1号、2号茶王树。白莺山空气清新、生态环境极佳，茶树资源十分丰富，在本地人的划分上，茶分为本山茶、二嘎子茶、黑条子茶、柳叶茶、藤子茶、勐库茶等。白莺山的茶王树今年春茶釆摘权高达88万元。

4月10日，茶山行第三天，今天共去了两个地方，邦东的昔归和曼岗村那罕社。昔归茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山，忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分，背靠昔归山，向东延伸至澜沧江，山脚便是归西渡口。忙麓山风光秀丽，自然景观十分迷人。茶区管理有序，游客较多，滕条茶树也较多。随后品尝了茶农家的昔归小树茶，昔归茶开汤，汤色淡黄清亮，入口即香，无杂味，味甘；三泡后回甘更明显，尽管是小树茶，香气还是比较明显，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩，化得很快；四～六泡，香气如兰，冰糖香渐显。由于昔归茶价格较高，我们也只能望而却步。

那罕社是曼岗村的一个小社，地处邦东乡旁，茶园基本以树龄在100-200年之间大树茶为主，300一500年之间的古茶树也有一定比例。参观了董四家的古茶园，茶园生态好，每家每户管理尚佳。今天在董四家进餐两次，以土鸡为主，配菜也比较生态，大家吃得都很开心。晚饭后品尝了三款茶，那罕、曼岗等，除那罕外，其它两款茶，口感我们都不能接受，那罕茶香气高，甜显，回甘也较好，最后大家都在董四家买了一些。

　　4月11日，茶山行第四天，从邦东乡出发，我们来到了临翔区五老山国家森林公园，由于天气很凉和时间关系，没有进入公园内部，顺着外沿景观路走了一段，这里森林植被茂密，森林里鸟鸣声声，牛羊玲儿响叮当，风光秀丽。

下午来到双江最大的茶厂，云南双江勐库茶叶有限责任公司,【勐库戎氏】是勐库戎氏茶叶公司旗下着名普洱茶品牌。又称云南双江勐库茶叶有限责任公司,成立于1999年(前身为双江自治县国营茶厂，始建于1974年)，是第四批国家农业产业化重点龙头企业、中国茶叶百强企业之一。公司目前是全省较规范的茶厂，我们参观了鲜叶收购车间、杀青车间、晒青场、发酵车间、包装车间、成品库等，以机械化生产为主，部分高端或定制茶还是手工操作完成。在接待室里品尝了不同年份的勐库戎氏母树茶，协调度都很好，只是不耐泡，8、9泡后就有水味了，性价比不高，茶友们都没有考虑购买。

4月12日，茶山行第五天，早上9点我们从双江出发，10点半左右到达冰岛老寨，几经周折弄到了进入老寨的车辆通行证，随后进入老寨，冰岛老寨位于云南勐库，拥有得天独厚的优越地理环境，加上是高海拔，所谓高山云雾出好茶就在冰岛老寨中，老寨拥有几百颗的上百年古树。因为冰岛老寨中的产茶业发达，行业知名度高，所以基本上来拜访冰岛老寨的人群多数为定制守着采茶叶的人，部分为游客。我们到了一家老寨人家品尝了冰岛老寨今年的中树茶，入口即甜，略涩，口感喜人，由于价格太高，我们中只有极少数人进行了购买，我也只能叹为观止……除了有冰岛老村寨之外，还有坝歪老寨、糯伍老寨、地界、南迫老寨。

午饭后，我们来到双江的那蕉村，到了一家茶农家参观并参与制茶，大家都对杀青进行了体验，也知道了制茶的不易。随后经过两个多小时的车程，我们来到了坝糯，坝糯藤条茶居多，听跃哥讲解，藤条茶是对茶的一种护理方式，也是通过一种修枝的方法形成，藤条茶在坝糯村最为常见。所谓藤条，是指茶叶枝条细长，少有分枝。枝条细长，只在顶部生长茶叶。这并不是自然生长，而是茶农在采茶时，顺手摘掉下部周围的叶子和嫩枝。长期如此才形成了坝糯藤条古树的鲜明特色。

4月13日，茶山行第六天，我们早上点30分从双江出发，经过7个多小时的颠波，终于来到了永德的忙肺，忙肺是傣语地名，意为“河谷间的山岭”，隶属于云南省临沧市永德县，永德县是世界茶树的发源地之一，至今还生长着大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶，也有部分藤条茶。忙肺茶树区生态较好，日照充足，温湿度较为适合茶树的生长，忙肺古茶茶汤厚重，杯底留香浓烈而持久，口感饱满，茶汤粘稠，甘醇微苦涩、茶汤里蕴含一股山野气息。略有苦底，但化的快，回甘快而持久！生津能力强！

4月14日，茶山行第七天，早上从永德出发来到了大雪山乡玛瑝箐村，到这里已经是午饭时间，饭后就开始进入大雪山野生茶区，这里是森林保护区，因为春季干燥，主茶区已经关闭，在海拔2100米的山腰上也见到了有限的几颗野生茶树，这里海拔高、湿度大，有原始森林的感觉，植被茂密，负氧离子含量比较丰富，整个人都感觉神清气爽。因为这些因素，野生茶的甜度高、香、鲜爽，在跃哥店里喝过，有阳光的味道。喝茶不易，喝野生茶更不易。

　　4月15日，茶山行第八天，早上8点从保山昌宁出发，来到了昌宁县的漭水乡茶山河村，这里有一棵3000余年的茶王树，生长于漭水乡沿江茶山河宝家洼子，山坡向偏西南。西临靠天堂林场，北与沿江“高山湿地”“——“天鹅峰”相近。周围自然生态环境好，原始物种多。

该树为大理茶种（俗称红裤茶） 。树高15.8米，树幅为.7×8.0米，基部主干径围3.4米。树型为木、树姿直立高大，树冠完好美观，叶片大，叶形为长椭圆形，叶面较平，叶色深绿，芽叶为色，无茸毛。从该树采摘下来的鲜叶，目前主要用于制作晒青茶，每年可产干茶10—20斤。经专家实地考察鉴定，该树的生长年龄已在三千年以上，有着重要的保存研究价值，被称为活着的“化石”。

中午来到了澜沧江码头吃饭，菜品丰富，有两三种江鱼，满足了味蕾。饭后到昌宁县老寨子参观千年红古树茶园，古树茶园干净整洁，管理非常到位，遇到了一个年过7旬的老人在帮儿子采茶，精神状态极佳，脸上洋溢着幸福的笑容。随后到了“老寨强哥古茶坊”了解红茶、晒红制作工艺，还品尝了晒红及野生古树红茶，口感都非常好，晒红的香气由弱变强，有回甘感，野生古树红开始喝有烤红薯香味，随后渐变香甜蜜味。特别感谢强哥的热情好客！茶山行就此结束！

4月16、17日，茶山行第九、第十天，这次的茶山之路结束了。老李哥安排今天到保山市隆阳区蒲缥温泉度假村酒店娱乐泡澡，中午到达，午餐后休息片刻，下午大家一起品茶闲聊，今天算是好好的喝了几款茶，满足了喝茶的味蕾。晚上泡温泉，全身心的放松，轻松愉快的一天。

第十天早餐后返回昆明，十天的茶山行结束了。老李哥娴熟的车技，胆大心细的个性给我们留下了深刻的印象。感谢老李哥！

　　这次的茶山行，不为别的，只因为单纯的爱着茶，只因为想知道这一片茶叶的故事。八天的时间，几乎跑遍了临沧地区知名的茶山，一路上的颠簸，一路上经历的昏昏沉沉，有点累，也有点苦，对一个的爱茶人来说，这就是一次修行，希望能从自然天地间获取不同以往的感受。种茶人，采茶人，制茶人，卖茶人、饮茶人，所有人的命运因为一杯茶连接在一起，深知这茶香的源头，其实不在双手，而在心间……

喝茶是一种生活方式，随心所意……

喝茶就是如此简单，通过仪式感的品鉴，品悟茶山之情怀，感恩天地之灵秀，让狂燥的内心而变得平和与宁静，拾回一种因茶而拥有的生活情怀。