<p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">岩茶手艺，源远流长。它技艺高超，工序繁复，用时冗长。2006年被国家作为茶叶制作技艺中唯一的项目列入首批国家非物质遗产名录。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 18px;">岩茶手艺是珍贵的中华文化瑰宝。为弘扬祖国这一传统文化，</span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">2021年博雅培训在武夷山市人力资源和社会保障局的指导下，积极开展茶叶制作专项能力培训。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">采摘制作的开端，俗叫“开山”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">采摘制作结束，俗叫“下山”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">武夷山市首席岩茶厂厂长杨文春老师讲解，生态有机茶园的管理与发展理念。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">邀请武夷山首批非遗传承人、高级制茶工程师、武夷山北岩茶厂创始人———吴宗燕老师亲自授课。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">这种靠技艺而口头传承、技巧性很高而且非常吃力的手艺，已经很少人会操作，如开青、炒青、手背试温度等。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">走进世界红茶发源地———武夷山桐木关</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">跟着金骏眉首泡制作者之一、正山小种技艺传承人———江骏发老师学做红茶</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">这里的空气很清新，这里的小溪静静的流。冬去春来，万物萌生时，茶芽也飘洒出优雅的身姿。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">武夷山十佳匠心茶人、高级农艺师、高级茶叶加工技师———范文生</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">开展本次培训班百家茶审评。通过博雅专家组和学员公平、公正、公开评审，水仙、肉桂一到三等奖新鲜出炉。获奖人员：姜美华、吴邦其、占杰、姜纪荣、李树财</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">衷心感谢彭宗印、林夷、杨东财、方兆忠、林贵富等各位老师百忙之中参与点评和帮助！</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">博雅优秀班干部、优秀学员颁奖现场。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">优秀班干部：吴邦其、吕妍、陈建平、杨光亮、蔡长华、李树财、苏贵顺</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">优秀学员：王辉、黄建华、黄德森</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">感谢博雅培训考试和实训基地，友好合作单位———武夷山市独韵岩茶厂的支持和配合！！！</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">武夷山博雅2021年第三期评茶员班定于5月15号开班，5月20号考试，本期报名截止日期为5月9号；</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">武夷山博雅2021年第四期茶艺师班定于5月18号开班，5月23号考试，本期报名截止日期为5月10号。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">报名地址：迎宾路皇城大厦三楼（进门右边楼梯）</span></p>