<p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">我每周日都要去郑州北面的邙山上徒步穿越锻炼身体，登山远望，<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3);">广袤的华北平原和大河风光，展现无遗！</span></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">漫山遍野的构桃树在这个季节里，枝头挂满了构桃棒棒儿，它可是城里人特别喜欢又很难得的天然美味，顺路采摘一些带回去蒸着吃，那可真的是即美味又有营养。</h3> <h3>采摘回来的构桃棒棒儿，要认真的把棒棒儿上的多余叶子择干净，然后放入盆中反复清洗干净，控干水分待用，（大家看到盆里的叶子那是采摘的鲜嫩花椒叶）</h3> <h3>在盆内加入面粉，面粉要一点一点的加，边加边用手搅拌，让每一个棒棒儿上都均匀粘满干面粉，加入面粉的量以每个棒棒相互不粘连为标准（据说有的人做这个，为了怕棒棒粘连，加入面粉前要先放入一些食用油拌匀后再加面粉，我觉得不妥，先拌油的新鲜野菜，蒸熟后菜和面相互不是裹在一起的，是两张皮，吃起来口感不好，没有不加油的效果好）</h3> <h3>棒棒儿拌上面粉后，蒸锅烧开，水大滚时，铺上笼布将棒棒儿放在蒸笼里盖上盖子大火蒸5分钟即可</h3> <h3>蒸棒棒儿的同时，切点葱花，炒锅放火上，加适量油，把葱花炒香</h3> <h3>然后把大火蒸够5分钟的棒棒儿倒入炒锅，小火翻炒1分钟，出锅前加入适量的盐就OK了</h3> <h3>这样的人间美味，不需要太多调味料，适量的盐就足够美味了，无需任何多余的调料画蛇添足</h3> <h3>关火后装盘就可以品尝这人间美味了</h3> <h3>这样一盘蒸构桃棒棒儿，如果能配上一碗红枣红豆小米粥，再加上一点点花生米作陪，那简直就赛神仙了！</h3> <h3>当然了，喜欢重口味的可做一个蒜汁，加入香醋、生抽、香油、辣椒油倒入炒好的棒棒儿上，均匀搅拌后就可大快朵颐了。</h3> <p class="ql-block">下图：是我23年3月19号走邙岭时，采摘的枸桃棒棒儿，新蒸的，追加到这篇文章后面</p> <p class="ql-block">感觉我越来做的越好了，今年做的更好吃了，我简直自己都佩服我自己</p> <p class="ql-block">这东西，就这个季节有，过了这个时节，还想吃，就得再等一年了</p>