<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">问磲白茶在福鼎：由3月中旬开启，此时正是采摘白毫银针茶青的日子。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在福鼎的每一天，看到的是茶农乐开花的笑脸和他们认真采茶的专注跟爱惜；看到茶农老师傅们对茶的敬重和珍爱；看到很多收茶青茶人的专业和果断（慢一步真的就会抢不到呦）；同时也会看到很多老厂老师傅的淡定从容，因为多年的合作他们知道茶农自己会把很好的茶青送来。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">还有很多茶人的感叹：今年的茶青真的太高了，茶青每斤同比增长30%真的是乐了老百姓苦了做茶的茶厂师傅们（这时真的是拼资金实力的时候了，这也就是很多茶人为什么刚过年就开始预售了。在此给您一个很中肯的建议：明年如果你信任这家茶人一定要提前预定，因为会有惊喜呦！比如今年白茶的疯涨。）</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">拜访一家家的老师傅，看到真正老的白毫银针我真的也会很稀罕。确实，也是这一次福鼎茶山行改观了我对白毫银针过往的种种信念。（作为北方尤其山东人的你是否也钟情于白毫银针了呢？）</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">尤其是喝过几家真正做茶好的老师傅的白毫银针之后，哇！那种感觉，真的，老银针的“毫香蜜韵”只有你亲自品尝过，才知道她有多么的美好。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一年茶、三年药、七年宝。</p><p class="ql-block">真的不是说说而已，对白毫银针、白牡丹、寿眉都一样。</p><p class="ql-block">此时，爱茶的你会不会问我：</p><p class="ql-block">所有的白毫银针都适合存下来吗？</p><p class="ql-block">白毫银针放几年就会好喝了呢？</p><p class="ql-block">白毫银针为什么这么贵？</p><p class="ql-block">白毫银针到底好在哪？</p><p class="ql-block">怎么区分白毫银针的等级呢？……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这些问题，你有过吗？</p><p class="ql-block">或者关于白毫银针你最想知道哪一个答案……</p><p class="ql-block">欢迎留言区评论，相信你一定会得到百度不到的答案。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那么什么样的银针才适合存下来呢？</p><p class="ql-block">让我们从天时地利人和开启吧：</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.在福鼎的春天，天气晴朗、阳光明媚的日子真的很稀罕，加上北风天那就真的是稀有难得了。所以老天爷是否给这只能靠运气，求不得的呦！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2.福鼎的几大山场，最津津乐道的磻溪、管阳、太姥山、白琳、方家山……那茶青又以磻溪和管阳为首的高，所以产区也是好茶的必备条件之一。</p><p class="ql-block">（温馨提示：茶以适口为宜，没有哪个产区就一定好，但你一定要懂他的品质和滋味。）</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3.说到“人和”就不得不提到制作工艺了，高手在民间，看茶做茶尤其考验师傅的制茶技艺。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">福鼎有那么多位做茶的茶人，有茶农、有国有茶厂几十年的老师傅也有新入行的二代茶人，还有很多在外地工作因为福鼎白茶火起来而家里有茶园就回去办厂的新茶人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每一位对茶的理解和敬重不同，加之对细节的重视程度不同，所以做出来的茶各有特色，喜欢收藏白茶的茶友们：初期你不知道哪一款好的时候，就多品尝，一起多审评，没有对比就没有惊喜！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">对爱茶的你说：让我们一起走进茶的世界，探讨他不同寻常的一生吧！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">至此，相信你对白茶已经有了非她不娶的爱！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此时，行茶16年的白茶姑娘：感谢自己一直这么有爱和耐心的跋山涉水并坚持了这么多年。</p><p class="ql-block">感谢大家对我的支持和信任，我会从多元角度继续努力，严选更多的好白茶，能更多的帮助到大家。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">问磲白茶在东营东三路黄河口文化市场，我们在这等你带上你的茶一起来品鉴！</p><p class="ql-block"><br></p>