<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 22px;">中一班美食活动——土豆饼</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养幼儿的自理能力，锻炼</span>幼儿动手操作能力。让幼儿体验合作和创作的活动乐趣。<span style="color: rgb(1, 1, 1);">为幼儿的健康成长打造美食天地。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> </span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">土豆🥔对身体的好处</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 土豆能提供人体大量的，有特种保护作用的黏液蛋白。能促进消化道、呼吸道以及关节腔的润滑、预防心血管和系统的脂肪堆积，保护血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老的作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 前期准备，幼儿为了制作土豆饼，从家里面带来了新鲜的土豆🥔</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 老师讲解制作土豆饼的步骤啦！</p> <p class="ql-block"> 今天我们一起来制作土豆饼吧！！！我们要洗干净小手，穿戴好我们的围裙、帽子、手套。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">一、食材介绍</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">二、制作过程</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 步骤一：土豆洗净削皮切成片，放入蒸锅，大火蒸15−20分钟。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">🌈洗土豆</p><p class="ql-block"> “快来看看我洗的土豆比你的干净”。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">🌈削土豆皮</p><p class="ql-block"> “我们要把土豆皮削的干干净净的”。</p> <p class="ql-block"> 厨房阿姨帮我们把土豆切成片，放入了蒸锅中。</p> <p class="ql-block"> 步骤二：趁热将蒸好的土豆压成泥。</p> <p class="ql-block"> 🌈 “我们在做土豆泥”！</p> <p class="ql-block"> 步骤三：在土豆泥中加入适量糯米粉搅拌均匀。</p> <p class="ql-block"> 步骤四：将土豆泥用手揉搓成一个一个的小球团，然后用手把小球团压扁。</p> <p class="ql-block"> 🌈 “ 我们动手揉土豆，捏土豆。我们都是小小厨师”。</p> <p class="ql-block"> 步骤五：加入适量食用油，放入土豆饼开始炸，炸到两面金黄就可以出锅啦。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">三、美味品尝</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 炸出的土豆饼外观金黄，口感香脆，宝贝们尝着自己亲手做的土豆饼，小家伙们变身为一个个“小馋猫”，吃的别提多开心了!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">四、美味分享</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 对于纯真的幼儿来说，烘焙课是单纯而又有爱心的。宝贝们把制作好的土豆饼分享给了美丽漂亮的园长妈妈、老师、厨房阿姨。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 宝贝们今天很棒哟！也谢谢宝贝家长的配合。宝贝们把做好的土豆饼带回家和爸爸妈妈一起配合制作完成啦！一次小小的烘焙体验，能带来大大的成就感，亲手制作的美食，饱含愉悦和幸福。</p> <p class="ql-block"> 希望这次活动不仅让幼儿学习和动手了，也让幼儿有一个美好的回忆。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 本次烘焙活动中幼儿们一起参与，分工合作，这些过程培养了幼儿的团结意识。幼儿对自己做出来的美食有独特的成就感。</p>