<p class="ql-block"> 春天的田野,像一幅展开的画卷,充满诗情画意。油菜花盛开,蚕豆结果,引来蜜蜂蝴蝶翩翩起舞。沐浴着温暖的春风,轻轻走进田野里,采摘下些许蚕豆果实,剥去外壳,挤出豆米,加入糯米粉、红糖水揉搓均匀,将面团切成长条形待油温合适放入锅内炸至金黄色,一锅豆米儿粑新鲜出炉。尝一口,外酥里粘,软糯香甜。这就是大理所特有的季节性有名小吃———青豆米粑粑。</p> <p class="ql-block">🍀️香甜美味的青豆米粑粑,小朋友们都爱吃,可是你们知道它是怎么做出来的吗?带着这样的疑问我们大7班开展了"制作青豆米粑粑"生活体验活动。☘️</p> <p class="ql-block">在老师和小朋友的帮助下我们摇身一变,可像厨师了🎈🎈🎈</p> <p class="ql-block">“小朋友们”仔细听着老师在讲制作“青豆米粑粑”的步骤💮</p> <p class="ql-block">哇,青豆,食用油,糯米粉,白糖……</p> <p class="ql-block">我们开始剥青豆米喽!我们可能干了…</p> <p class="ql-block">这么快豆子就被我们剥完了🌿</p> <p class="ql-block">我们开始和面喽……</p><p class="ql-block">我们先把煮熟的青豆米和糯米粉拌匀,白色的糯米粉被煮熟的青豆米染成绿色了👏👏</p> <p class="ql-block">老师,快来看,我的面和好了。使劲压,豆米粑粑成型了👍</p> <p class="ql-block">我们的豆米粑粑在老师的帮助下,已经顺利的起锅烧油了……</p> <p class="ql-block">我们最期待的时刻,“品尝”,哇,太好吃啦😍</p> <p class="ql-block"> 宝贝们的“青豆米粑粑”做得非常成功,让他们相互合作,集体分享自己以及同伴的劳动成果,对孩子来说,是一件多么有成就感的事情,同时,更增强了宝贝们的自信心和动手能力,你们真棒👍👍👍👍</p>