<p class="ql-block">（1）新鲜胡萝卜 洗净切圆片</p> <p class="ql-block">（2）切出花刀</p> <p class="ql-block">（3）放入合适的容器 撒上盐 腌制30分钟至1小时左右</p> <p class="ql-block">（4）太阳下晾晒</p> <p class="ql-block">（5）根据天气晾晒3～5天左右</p> <p class="ql-block">（6）晒至八成干即可</p> <p class="ql-block">（7）取下来放入盆中</p> <p class="ql-block">（8）用凉白开或温白开泡一会儿 洗净</p> <p class="ql-block">（9）根据菜量取适当的橙子，去皮 果肉捣成橙子泥</p> <p class="ql-block">（10）加入泡好洗净的胡萝卜干 ，腌制一晚上入味</p> <p class="ql-block">（11）加入生抽，醋，芝麻香油（根据口味可加适量盐）搅拌均匀即可食用</p> <p class="ql-block">小米绿豆面片汤</p>