<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">课程缘起</b></p> <p class="ql-block">（一）幼儿兴趣天生发出</p><p class="ql-block"> 午餐时，孩子们发现今天的饭菜里有几颗蒜粒，于是开始了讨论……“大蒜好臭，我不喜欢吃”“大蒜可以杀菌呢，对身体好！”“大蒜是怎么种出来的？”“我见过我家种的蒜苗”……</p><p class="ql-block"> “我喜欢”“我不喜欢”的声音此起彼伏，升腾跌宕。一看场面即将失控，我即刻喊停，让孩子们一个个，有序的说一说。于是，在这突如其来的“倾诉”中，我们的班本课程萌芽了！</p><p class="ql-block">（二）幼儿生活课程</p><p class="ql-block"> 春天到了，教室里也需要一抹绿意和生机点缀，帮助幼儿感受春天的气息。基于孩子们生活经验，孩子们讨论种植方案，最终决定种植大蒜的幼儿人数最多。</p> <p class="ql-block"> 幼儿统计讨论结果。</p> <p class="ql-block"> 《纲要》指出：“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物和现象作为科学探索的对象。”我们追随孩子的兴趣，跟随孩子的步伐，“静待芽儿发”班本课程由此展开。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">课程目标</b></p><p class="ql-block"> 作为教育者的我们，要让孩子习得的是整个学习路径，从认识、探究、实践、体验、展示入手，进一步丰富对“大蒜”的认知与理解。我们跟随孩子们的足迹，结合他们的发展水平、经验需求，从认知、情感、技能三方面出发，初设了主题目标。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">课程脉络</b></p><p class="ql-block">我们的故事将从下面四个方面展开。</p> <p class="ql-block"> 对于大蒜，孩子们提出了他们的疑惑：“为什么大蒜有根须？大蒜为什么是臭臭的？我们为什么要吃大蒜？我们可以用大蒜做什么？···”</p><p class="ql-block"> 于是我们进行了“大蒜知多少，我来蒜一算”的问卷调查，他们通过询问家人、求助老师、菜场调查等方式获得了间接答案。</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 今天，孩子们和大蒜初次相遇，从此，我们和大蒜展开了一场快乐的旅程！</p> <p class="ql-block"> 孩子们展开丰富的想象……</p> <p class="ql-block"> 孩子们带来了大蒜。“王老师，我带来的蒜，皮是紫色的。”“我的是白皮的。”</p><p class="ql-block">他们的话引起了孩子们的共鸣，他们见过白皮的蒜，也见过紫皮的蒜。</p> <p class="ql-block"> 从外皮看，蒜分为白皮蒜、紫皮蒜。</p> <p class="ql-block"> 从蒜瓣的数量看，蒜分为多瓣蒜、独头蒜。</p> <p class="ql-block"> 剥大蒜，我们找到了快速剥蒜的办法。</p> <p class="ql-block"> 看一看，大蒜是什么样子的？</p><p class="ql-block"> 闻一闻，大蒜是什么味道的呢？</p> <p class="ql-block"> 数一数，我剥了多少大蒜？</p> <p class="ql-block"> 摆一摆，给大蒜摆个好看的pose！</p> <p class="ql-block"> 用大蒜摆成的汉字，看我摆的是什么字呢？</p> <p class="ql-block"> 为什么大蒜的味道辣辣的、怪怪的，爸爸妈妈他们还要吃大蒜呢？ 知识来源于生活。孩子们的生活常识还是非常丰富的。大蒜对人体有哪些好处呢？一起来看看孩子们对它的解读吧！</p> <p class="ql-block"> 虽然大蒜的味道怪怪的，但是它能够杀死病菌、暖肠胃、提高食欲，对我们的身体有很多好处。</p> <p class="ql-block"> 蒜皮也不能浪费哦，蒜皮可以用来做什么呢？我们一起用各种各样的蒜皮做一个创意手工作品吧！</p><p class="ql-block"> 小羊、花裙子、鸵鸟......每一幅作品都很有创意。</p> <p class="ql-block"> 大蒜这么厉害，孩子们都想把它种出来！那怎么才能把它种出来呢？于是，孩子们进行了谈话活动：怎么种植大蒜？用什么方法种植大蒜？</p> <p class="ql-block"> 于是，我们借机导入了绘本《神奇的大蒜》绘本介绍了大蒜的种植方法以及从周一至周日的生长变化。通过阅读绘本，唤醒孩子们的原有经验，他们知道大蒜的成长需要：泥土、水、阳光、空气···</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;"> 水培组</b></p><p class="ql-block"> 在透明的玻璃瓶里装上水，将整个大蒜放在水面上，只要根部接触到水就可以啦!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;"> 土培组</b></p><p class="ql-block"> 在盆里备好泥土，然后将大蒜头一个一个分开，将根部插入泥土中。</p> <p class="ql-block"> 《指南》指出：大班幼儿能感知和发现动植物的生长变化及基本条件。种植期间，孩子们还提出了特别的对比方法。</p> <p class="ql-block"> 经过一段时间的观察，孩子们发现水培大蒜先长根，后发芽🌱</p> <p class="ql-block"> 在实际种植中孩子们发现大蒜种植一点也不简单：要学会辨别泥土的干与湿；根据天气给水培宝宝换水；要晒一会太阳···眼看一周时间到了，大蒜宝宝也没有动静，与绘本中的“一周发芽”产生冲突。</p><p class="ql-block"> 马嘉怡说：“我们再等等吧，可能明天大蒜宝宝就出来了！”终于，在等待的第十天，大蒜宝宝的尖尖头终于绿了，第十五天，大蒜宝宝才真的发芽，孩子们激动地记录着···</p> <p class="ql-block"> 孩子们坚持观察水质、土质，及时换水、浇水。我们可以透过孩子的种植过程看到他们的学习轨迹，在认知、探究、实践中成为一名小小观察员。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">我们赶紧记录一下大蒜的成长吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">大蒜需要喝点水了，她也口渴了！</p> <p class="ql-block"> 蒜苗又长高了，我来量一量，比一比！</p> <p class="ql-block"> 比我的手指头还要高呢！</p> <p class="ql-block"> 我的也终于长出一点儿牙了，加油哦！</p> <p class="ql-block"> 看看蒜苗有没有我的彩笔高呢？</p> <p class="ql-block"> 三个礼拜后，老师请孩子们集中观察大蒜。在回顾中观察讨论水培和土培，比较大蒜的不同。</p><p class="ql-block"> 孩子们发现：大部分大蒜发芽了，长大了；还有几个没有动静，甚至烂了...</p><p class="ql-block"> 孩子们还发现：水杯深的根须多，发芽快；水杯浅的没有根须。他们思考到：<b style="color: rgb(237, 35, 8);">水杯的深浅是否也是影响大蒜发芽的关键？</b></p> <p class="ql-block">“老师，大蒜是不是可以吃了？”</p><p class="ql-block">“大蒜长大了，可以吃了。”</p><p class="ql-block">“用剪刀剪下来就可以烧着吃了。”</p><p class="ql-block">“不行，大蒜剪下来会死的，我不想吃。”</p><p class="ql-block">“我也舍不得剪。”</p><p class="ql-block">“大蒜剪下叶子了真的会死掉吗？”</p> <p class="ql-block"> 大家带着问题，一起询问了老师， 老师告诉小朋友们：原来大蒜的 叶子长大了可以割下来炒着吃，大蒜不会死，只要继续照顾好它，还会从根部长出叶子的。大家了解了这个秘密后就不在犹豫了，决定等蒜苗再长大一些，要割下长大的大蒜做成美味的大餐。 惊喜还在继续……</p> <p class="ql-block"> 此外，课上还和孩子们搜集了关于大蒜的美食。</p> <p class="ql-block"> 经过一段时间的观察，孩子们怀着激动的心情，把发现的惊喜、自己的观察和记忆和大蒜的生长过程用不同的形式记录了下来，快来欣赏他们的自制绘本吧！</p> <p class="ql-block"> 这次课程结合了孩子与老师、家长共同的经验，回顾这半个多月的点滴，我们不难看到孩子身上的变化。由“厌“——“喜”改变初印象，增进新知识，体验真活动，在玩玩、种种、做做中逐渐接受大蒜，便是一个很好的开始。</p> <p class="ql-block"> <b style="font-size: 20px;">1.目标达成度：</b>通过亲身感知、实践体验，更多的孩子对大蒜产生好感。在照顾蒜宝宝活动中，孩子们的观察能力、操作能力显著提升。</p><p class="ql-block"> <b style="font-size: 20px;">2.路径实施的适宜性：</b>本次活动贴近幼儿生活，学习路径清晰。从“问题的产生”转入科学认知，最后上升到生活实践，很大程度上拉近了孩子与大蒜的距离。</p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 3.资源利用及操作问题：</b>此次微课程通过家园合作和知识共享，充分发挥了家长的力量，从调查大蒜开始，处处浮现着家长的身影。包括种植大蒜、品尝大蒜，家长为孩子的探究提供了很大的支持。</p> <p class="ql-block">本次课程，我们收获了：</p><p class="ql-block">一群“蒜”娃 一本“蒜”册 一次成长</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 谢谢你们阅读我们的故事，</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 把我们最珍贵的礼物送给你们</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 《大蒜宝宝成长记》</b></p>