<p class="ql-block">芹菜籽性味偏凉，味甘，入肺、胃、肝经，具有清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血的功效。西医研究发现，西芹籽的提取物含有萜类化合物挥发油、类黄酮物质、左旋芹菜甲素等活性物质，可以缓解风湿痛 、关节炎 、痛风等症状。</p> <p class="ql-block">【做法】取适量芹菜籽粉于杯中，热水冲泡，即可饮用，每日数杯，经常服用。可以和牛奶、豆浆、饮料一起冲服，也可以拌粥、放糖加蜂蜜食用，口感更佳。每日2-3次，每次2-3勺。</p><p class="ql-block">禁忌</p><p class="ql-block">低血压患者忌食芹菜籽。芹菜籽具有降低血压的功效，对于低血压患者是不建议食用的，以免引发血压过低。</p>