<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不看装修、服务、菜品，谁会为看到一幅书法就进门就餐的？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我，可能是唯一一个吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">七点三十分晚饭时间，独自一人走在繁华的嘉禾街头。抬头看到一幅灯箱书法——“及第粉”，就毫不犹豫地走进去坐下来了。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在点了一份牛肉炒粉大快朵颐的同时，意念对着菜单上的招牌书法，濡墨挥毫，提按顿挫，脑海间水墨氤氲，享受了一份精神与物质的盛宴。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">曾几何时，街头林立着千篇一律的“字库印刷体”的招牌，偶有一块独具特色的书法牌匾确让人眼前一亮。但是，只要有书法家提匾的都是好商家吗？——不能说绝对，但肯定不会差到哪里去。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">因为我相信，一个懂得尊重传统文化的人，他必然也会对中国传统文化的精华——仁义礼智信“五常”、孝悌忠信礼义廉耻“八德”有所认同。我也相信，一个懂得请一位德艺双馨书法家提写牌匾的商号，也必然会珍视并用心经营自己这个“金字招牌”，不会去做欺行霸市、短斤缺两、造假渗毒等勾当……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">历史上匾书双辉的百年老字号不少，如启功题《同仁堂》、康有为题《陶陶居》、翁同龢题《宝古斋》、谢崧岱自题《一得阁》……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">当然，历史长河大浪淘沙，有些“金字招牌”还是没落了。我想这也不算创始人的错，多是后继者一代不如一代罢了。就像不能因当今传统文化圈子乱象频生，而去责怪我们的三皇五帝老祖宗——这是一样的道理。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最后来个小广告吧——嘉禾金铂广场新晋商家“及第粉”，曹宝麟老先生提字，标榜纯米香山泉手工粉，滋味不错。看来，只要中华文化的根还在，只要我们后辈愿意继续传承，用心奋斗，今天的新品牌，也会成为未来的经典老字号！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其实，每一个人终其一生，何尝不是为擦亮（修养）自身这块“金字招牌”而用心奋斗着……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">——智勇·饮食随笔《一个人的盛宴》·辛丑杏月三十</p><p class="ql-block"><br></p>