旱麓春来早 定军花初红

吴琼

　　旱麓春来早定军花初红

———南郑区面皮产业商会 勉县柒谷源食品科技公司建立全面战略合作关系

　　4.11.，经过几天的互相参观学习和谈判，南郑区面皮产业商会和位于勉县定军山下的柒谷源食品科技公司达成共识，正式建立全面战略合作伙伴协议。

由南郑区面皮产业商会会员单位汉中大汉智成农业科技有限公司，商州洋洋面皮连锁企业，网红直播带货平台，商会特邀嘉宾主播英子，珠峰攀登者淡定哥等网红一行十几人在会长肖岚同志的带领下分别参观和学习。在柒香源，大家品尝了柒谷源的预包装面皮，参观了新投产的包装面皮生产线，总体感觉产品新鲜，口感好，和实体店现制作的面皮并无二致，直播带货的网红现场直播，订单刷不停。

　　据 柒谷源总经理毛应西介绍，柒谷源食品科技公司是刚刚组建不久的面皮生产企业，他填补了汉中的留坝，勉县，南郑，略阳，宁强五县区预包装面皮的空白，让外地顾客品尝到地道的汉中面皮，目前，企业产品已经在全国各地市场占有一席之地，而且逐渐向好，我们和南郑区面皮产业商会建立全面战略合作伙伴协议，就是强强联手，优势互补，抱团共赢，共同把汉中面皮南郑面皮做大做强，把这千年美食发扬光大，让面皮产业带动千家万户脱贫致富，这是我的志愿，必定要坚定不移的走下去。

　　南郑区面皮产业商会成立于2020年初，目前是全国第一家面皮专业商会，他的成立标志着各自为战面皮产业现状逐渐向有组织性，专业性方面过度。汉中面皮，南郑面皮通过这几年的文化宣传和造势，已经在民间层面为大家熟知，政府组织的几次大型面皮大赛，汉中市四大班子领导为汉中面皮站台，这在全国皆属首例，足以说明政府在重视支持面皮产业，虽然似乎尚待完美。