丰顺游记

鱼头

据说丰顺有个粤东第一瀑布，驱车上百公里前往观瞻。

前两天都是小雨，今天天气尚好，正合适出游。一直担心天旱，未知瀑布是否有水，唯恐扑空。还好，瀑布上游是蓄水电站，按时泄水，让远道而来的游客一饱眼福。

龙归寨瀑布位于丰顺县汤坑镇中部偏南，距县城13公里，来源于丰顺第二高、海拔1285米的释迦山脉，被誉为“广东省黄果树瀑布”、“粤东第一瀑”。 它高为125米，飞瀑落差为115米，宽度为62米，集雨面积达到40平方公里。由于春旱，水势小了很多。

从龙归寨出来，在一条很不起眼的小路边，停了不少汽车。我们伸出头，一个中年男人问：吃饭吗？我们看停了那么多车，估计饭店应该不错。于是进了店，看见吃饭的人的确不少。我们坐下后，店主来问几人吃饭，不一会儿，碗筷就上来了，紧接着就上汤上菜。我们说还没点菜，主人说，不用点菜，你只管吃，每人30元，管饱管够。五个人，上了6个菜（芋头付卷、猪肚、山坑鱼虾、肉焖笋、青菜、腊肉炒豆干）2个汤（地顶头汤和猪肚汤）5碗芋头饭。肉焖笋吃完再加，汤也可以加。茶是挺好的云南茶，个个吃得扶墙。主人女孩说，我们在这开了三四十年，端菜饭每天走2万多步。这是个值得点赞的良心食肆。

吃完午饭，往汤南镇古村落走，到达目的地——种玊上围。

种玊(sù)上围坐落于汤南镇新楼村，古寨始建于清顺治十年（公元1652年），历经18个春秋，至康熙八年（公元1670年）建成，至今有340多年历史，是汤南镇著名的城堡式古建筑。

古寨面积1.8万多平方米，城墙根据36天罡，72地煞共108块围筑而成，呈卧蟹形。城墙每幅宽高均6米，墙厚0.5米，墙体均是由粗砂、小石子、糯米泥及红糖拌和，至今坚固无损。古寨有三大门，正西门、北平门、南安门，均坐东向西，故人们又称其为“西门古寨”，每座门楼的大门板厚达五寸，三个大门闩，外加一海碗粗横杠，只要用两根大石柱一顶，固若金汤。城墙四角各建一两层围墙每面一枪眼，火力交叉，攻寨者近墙根不得。

正西城墙上有两扇窗，为卧蟹的蟹目，蟹目与池塘对应的是两个活泉眼，长年泉水不断，堪称奇观。上围古寨与龙上古寨在建筑风格上一脉相承，寨内建有三条大街六条通巷，构成八卦九宫格局。寨内通风透气、光线充足，冬暖夏凉，居住环境优越。太平天国“奋王”罗大纲是古寨九世祖裔孙。

后记：在梅州的几天里，参观了福建靖南土楼建筑群，走访了丰顺汤南种玊上围。感受最深的是客家先人在建筑设计理念上的先进。在几百年的历史长河中，留下不可磨灭的贡献。直至今天，在许多有客家人的地方，那些建筑都记载着他们智慧，后代子孙仍享受着他们留下的美好家园。